Cara menanam kacang panjang di polybag – Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang berwarna hijau dan memiliki bentuk memanjang. Di dalam kacang panjang memiliki biji lunak. Daun kacang panjang sering disebut lembayung. Dan dapat dibudidayakan di Indonesia. Budidaya kacang panjang memiliki beberapa tata cara.
Kacang panjang ini biasa digunakan sebagai campuran sayur asem karena teksturnya yang ketika dimakan akan terasa sedikit memiliki sensasi yang berbeda karena agak keras namun tidak terlalu keras.
Kandungan Gizi pada Kacang Panjang
Di dalam 100 gram kacang panjang yang direbus, terkandung 8,3 gram protein. Protein dalam kacang panjang termasuk protein nabati dan baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh.Kacang panjang juga kaya akan vitamin B kompleks. Vitamin ini memiliki fungsi yang penting bagi tubuh.
Di antaranya sangat membantu fungsi syaraf. Di dalam tiap 100 gram kacang panjang rebus, terdapat 146 mcg asam folat (37% kebutuhan tubuh), 0,1 mg vitamin B6 (5% kebutuhan tubuh), 0,1 mg riboflavin (4% kebutuhan tubuh), 0,6 mg niacin (3% kebutuhan tubuh), dan 0,4 msg asam pantotenat (4% kebutuhan tubuh).
Kacang panjang termasuk sayuran yang mengandung mineral dalam jumlah tinggi. Di antaranya adalah magnesium (komponen penting bagi kesehatan tulang dan gigi), fosfor (penting dalam produksi energi dalam tubuh), zat besi (pembentukan sel darah merah)
Tembaga (menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan daya tahan tubuh), kalium (kesehatan sel syarat dan otot), serta kalsium (penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi yang sehat dan kuat).
Syarat Tumbuh Kacang Panjang
Tanah
Tekstur tanah yang cocok untuk tanaman kacang hijau adalah tanah liat berlempung banyak mengandung bahan organik, aerasi dan drainase yang baik. Struktur tanah gembur, dengan tingakt keasaman (pH) 5,8 – 7,0 optimal 6,7
Iklim
Untuk dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, kacang hijau menghendaki curah hujan optimal 50 – 200 mm/bln; dengan temperatur 25- 27 0C dengan kelembaban udara 50 – 80% dan cukup mendapat sinar matahari.
Suhu
Suhu yang baik untuk pertumbuhan kacang panjang berkisar 20 – 25°C. Jika suhu kurang kurang dari 20 °C maka tanaman kacang panjang akan sulit dan tidak dapat melakukan proses fotosintesis, dan pertumbuhan akan terhambat.
Cahaya
Cahaya matahari diperlukan oleh tanaman untuk proses fotosintesis. Umumnya kacang panjang membutuhkan cahaya matahari yang besar
Kelembapan Udara
Kelembapan yang diperlukan kacang panjang sekitar 45 – 50 % . Tetapi kelembapan ini agak sulit diukur, tetapi dapat diperkirakan dari suburnya.
Cara Menanam Kacang Panjang Di Polybag
1. Pemilihan Bibit
Tak hanya menentukan media tanam yang tepat, pemilihan bibit juga penting dilaksanakan. Karena bibit akan mempengaruhi hasil panen nantinya. Salah satu ciri bibit kacang panjang yang berkwalitas yaitu tingkat kecambahannya diatas 90%, bibit tidak rusak dan bibit tidak kusam, serta tidak mengandung hama penyakit. Berbeda dengan budidaya tanaman lainnya. Kacang panjang ini tak memerlukan penyemaian bibit. Bibit yang sudah dipilih bisa langsung Anda tanam pada media tanam yang sudah disiapkan.
2. Persiapan Media Tanam
Tahap awal yang harus anda laksanakan yaitu siapkan tanah yang subur serta gembur. Kemudian ayak tanah menjadi butiran tanah yang halus dan pastikan tak ada tanah yang menggumpal. Sesudah itu siapkan kompos dan arang sekam. Jika semua bahan sudah siap kemudian campurkan semua bahan dengan perbandingan 2:1:1 dan Anda bisa memasukkannya ke dalam polybag.
3. Proses Penanaman Kacang Panjang
Waktu yang tepat untuk proses penanaman kacang panjang yaitu pada awal musim hujan. Tujuannya supaya tanaman kacang panjang anda memperoleh pengairan yang cukup. Sebaiknya untuk penanaman lebih baik 1 polybag di isi dengan 2 biji bibit kacang panjang supaya nantinya kacang panjang bisa tumbuh lebih baik. Masukan bibit kacang di dalam lubang, untuk lubang tanam tak perlu terlalu dalam, jika sudah tutup kembali dengan tanah.
4. Perawatan Kacang Panjang
Untuk menghasilkan kacang panjang yang berkualitas dan bermutu maka anda juga harus melaksanakan perawatan. Apabila tanaman yang anda tanam terkena hama penyakit maka segeralah mengganti tanaman tersebut dengan tanaman yang baru supaya tanaman yang lain tak tertular hama dan tanaman bisa tumbuh secara bersamaan. Ini dilaksanakan ketika tanaman menginjak umur sekitar 5-7 hari. Dan jangan lupa untuk melaksanakan penyiangan tanaman. Bersihkan juga gulma atau tanaman pengganggu lainnya yang tumbuh di sekitar polybag tanaman kacang panjang anda.
5. Proses Panen
Ketika ukuran polong kacang panjang sudah optimal maka ini yaitu ciri apabila tanaman kacang panjang siap untuk dipanen. Apabila dihitung dari masa tanam yaitu sekitar 3-4 bulan. Waktu yang pas untuk memanen yaitu ketika pagi hari sebelum matahari terlalu panas. Karena pagi hari kacang panjang masih dalam keadaan segar. Cara memanen kacang panjang sangat lah gampang, cukup potong bagian ujung pangkal kacang panjang. 1 tanaman kacang panjang bisa menghasilkan beberapa buah kacang panjang.
Saya adalah penulis yang berkontribusi di nyaribisnis.com, dan peran utama saya adalah untuk mengulas dengan seksama perkembangan teknologi, khususnya dalam dunia teknologi informasi. Saya adalah seorang individu yang selalu haus akan pengetahuan dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
