Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan resep bolu kukus mekar yang harus anda ketahui yang harus anda ketahui dengan enak dan mudah dan pastinya sangat praktis. Tapi tahukah kamu apa itu bolu kukus?? Mari kita simak…
Secara etimologi berdasar Kamus Oxford, kata bolu atau Cake (dalam bahasa Inggris) berasal dari kata “Kaka” yang berasal dari bahasa kuno Norse (yaitu bahasa yang di gunakan oleh pendatang dari utara Jerman) di wilayah scandinavia masa era viking pada abad 13.
Pada awal sejarah Bolu, resep bolu kukus mekar di buat untuk memperingati ritual upacara keagamaan, namun seiring dengan perkembangan zaman cake di sajikan secara khusus untuk memperingati hari bersejarah dalam kehidupan manusia.
Perkembangan resep bolu kukus mekar mulai sangat bervariatif pada abad 19 sejak di ketemukannya baking powder sebagai bahan pengembang cake (leavening agent) sehingga kita dapat mengenal cake seperti yang kita makan saat ini, dengan penambahan gula icing sebagai topping ataupun penggunaan butter cream sebagai hiasan ataupun filling.
Terungkap!!! Resep Bolu Kukus Mekar yang Harus Anda Ketahui
Bahan yang di Butuhkan:
- Tepung terigu 500 g
- Gula pasir 400 g
- Minuman bersoda tawar 450 ml
- Telur 4 butir
- Emulsifier 2 sdt (TBM/SP)
- Baking powder 1 sdt
- Pasta vanilla 1 sdm
- Pasta coklat 3 sdt
- Kertas kue bolu 20 cup
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar:
- Ayak tepung terigu dengan baking powder. Sisihkan.
- Campur semua. Kocok dengan mixer yang berkecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang. Turunkan kecepatan mixer.
- Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak ke dalam wadah bergantian dengan minuman soda sedikit demi sedikit sembari terus dikocok.
- Ambil 100 g adonan dan lalu tambahkan pasta coklat.
- Tambahkan pasta vanilla pada adonan satunya.
- Siapkan cetakan kue bolu kukus lapisi dengan kertas kue bolu kukus.
- Tuang adonan putih pada cetakan lalu tambahkan sedikit chocolate.
- Kukus selama 20 menit atau hingga mengembang.
- Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit, lalu lepas kue dari cetakannya.
Manfaat Bolu Kukus Mekar Bagi Tubuh:
1. Bagus Untuk Kesehatan Mata
Khasiat yang pertama bisa membantu kita di dalam menjaga kesehatan mata.Ternyata bukan sayur wortel saja yang bisa menjaga kesehatan mata anda. Namun makanan ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
Oleh karena itu, untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknay anda mengonsumsi makanan ini yang bisa membantu kita di dalam menjaga kesehatan mata secara lebih baik.
2. Membantu Program Diet
Jika kita memiliki berat badan berlebihan tentu ingin sekali menurunkan berat badan entah bagaimanapun caranay. Dalam hal ini diet merupakan salah satu cara yang banyak direkomendasika sehingga tidak berdampak bagi kesehatan.
Di dalam menurunkan kesehatan badan, ternyata dengan mengonsumsi roti bolu merupakan salah satu solusi bagi penurunan berat badan kita.
3. Bagus Bagi Kesehatan Tulang
Roti bolu di dalmnya memiliki kandungan vitamin d yang berfungsi sebagai vitamin untuk mebantu penyerapan kalsium bagi tulang. Tidak heran jika maknanan ini menjadi salah satu makanan yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.
4. Kekebalan Tubuh
kandungan selenium yang ada di dalam roti bolu sangat baik sekali untuk menjaga kesehatan tubuh. Perlu anda ketahui banyaknya beragam jenis penyakit, sebaiknya diantisipasi dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti makanan ini serta melakukan olahraga secara rutin.
5. Pembentukan Otot
Roti bolu memiliki senyawa protein cukup tinggi yang dapat digunakan di dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot. Karena di dalam pengelolahan makananan ini banyak di fermentasikan dengan berbagai makanan yang bermanfaat salah satunya telur yang ada di dalam makanan ini. sedangkan telur sendiri sangat baik sekali bagi anda yang sedang proses pembentukan otot.
6. Untuk Pemeliharaan Sel Tubuh
Roti bolu juga bisa untuk memelihara sel tubuh yang sehat. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa protein. Sedangakan protein memiliki peranan yang sangat baik untuk memproduksi dan mengantikan sel-sel tubuh yang sudah mati.
Sekian resep bolu kukus mekar ini, semoga resep ini sangat bermanfaat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimakasih.
