Peralatan jualan jus merupakan hal pertama yang harus Anda ketahui jika ingin membuka usaha jus. Usaha jus buah merupakan usaha rumahan yang kini banyak diminati oleh pebisnis pemula karena cara jualnya yang sederhana.
Selain itu modal yang dibutuhkan juga sedikit dan bisa dibuka di mana saja. Jus buah banyak diminati masyarakat karena banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Rasanya pun lezat dan bisa menghilangkan dahaga.
Berikut penjelasan singkat mengenai perlengkapan jualan jus yang perlu Anda ketahui.
Baca juga : Bagaimana Sih Membuat Usaha Jus Kekinian?? Begini Cara Memulainya!!
Macam Peralatan Jualan Jus
Alat utama yang dibutuhkan untuk usaha jus buah ini adalah blender. Blender dibutuhkan untuk menghaluskan buah agar menjadi jus. Ada beberapa alat lainnya yang dibutuhkan.
1. Blender Peralatan Utama Jualan Jus
Seperti yang sudah dibicarakan sebelumnya, blender merupakan alat utama yang harus ada jika Anda jualan jus buah. Blender digunakan untuk menghaluskan buah yang sudah dipotong dan dicampur dengan bahan lainnya seperti gula dan susu.
Tidak butuh blender dengan harga yang mahal, cukup beli dengan harga yang terjangkau namun kualitasnya bagus. Biasanya harga blender kisaran 150-600 ribu rupiah.
Dalam usaha jus buah biasanya jumlah blender lebih dari satu. Hal ini agar agar dapat mempersingkat waktu jika kedai rame, sehingga konsumen tidak menunggu lama.
Selain itu buah yang tercampur juga menghasilkan rasa yang aneh sehingga berisiko membuat pelanggan kapok. Maka dari itu blender harus dijaga kebersihannya. Jika habis dipakai membuat jus, segera cuci rasa yang tersisa di blender cepat hilang.
2. Gelas dan Cup Plastik
Menjual jus buah yang sangat membutuhkan gelas plastik atau cup plastik. Selain menyediakan cup, Anda juga bisa menyediakan gelas untuk konsumen yang ingin minum di tempat atau layanan dine in.
Cup yang digunakan harus baru dan tidak bekas agar tetap menjaga kebersihan. Jika Anda menggunakan cup, berarti Anda membutuhkan mesin cup sealer untuk penutup cup.
Mesin pengemas plastik atau biasa disebut dengan mesin cup sealer merupakan salah satu mesin yang fleksibel untuk dimiliki. Jika Anda ingin tampilan kemasan jus buah lebih menarik, Anda bisa menggunakan mesin cup sealer.
Tetapi, jika Anda ingin menghemat biaya Anda bisa menggunakan tutup cup yang biasa saja. Harga mesin ini kisaran 700 ribu rupiah saja. Guna mesin ini yaitu untuk menutup jus secara rapat sehingga jus tidak akan tumpah di tangan konsumen.
3. Etalase Jualan Jus Buah
Sebagai penjual jus buah, Anda harus memiliki etalase untuk meletakkan peralatan usaha jus buah Anda. Selain itu juga untuk memaparkan buah-buahan apa saja yang ada di kedai Anda.
Tata buah-buahan serapi mungkin di etalase. Jangan biarkan etalase Anda kotor karena bisa membuat pembeli tidak jadi membeli jus buah jualan Anda. Usahakan menggunakan etalase yang tertutup agar tidak ada serangga yang masuk.
Anda bisa memilih sesuai dengan luas kedai usaha Anda. Beberapa usaha jus di kota besar memiliki etalase yang relatif memanjang. Namun, jika Anda hanya ingin membuka usaha kecil, Anda bisa membeli etalase yang kecil saja sehingga harganya lebih murah.
4. Kulkas atau Lemari Pendingin
Jualan jus buah juga memerlukan lemari pendingin untuk meletakkan batu dan stok buah-buahan agar tetap segar. Es batu membuat jus menjadi segar ketika dikonsumsi.
Lemari pendingin membuat usaha jualan jus buah Anda menjadi lebih mudah dan praktis. Jika Anda membuat jus dengan kemasan botol, Anda bisa meletakkannya di lemari pendingin.
5. Dispenser Air
Peralatan yang satu ini dibutuhkan untuk meletakkan air dan memudahkan dalam mengambil air. Dengan adanya dispenser air maka kebersihannya akan lebih terjamin.
Jika hanya diletakkan air di galon akan membuat Anda repot dan membuang-buang waktu. Selagi ada yang mudah mengapa harus menggunakan yang susah.
6. Banner dan Kertas Menu
Peralatan satu ini juga harus dimiliki oleh pengusaha kuliner, termasuk jus buah. Hal ini bertujuan agar masyarakat sekitar tahu bahwa Anda membuka kedai jus. Kertas menu digunakan untuk mempermudah konsumen yang ingin membeli jus buah Anda.
7. Peralatan Dapur
Anda memerlukan beberapa peralatan dapur untuk membuat jus buah. Misalnya pisau untuk mengupas dan memotong buah, gelas dan sendok takar, dan lain sebagainya. Tidak perlu membeli peralatan dapur, cukup memakai peralatan yang sudah ada di rumah Anda.
Jika masih ada kekurangan baru Anda bisa membelinya. Alat yang digunakan untuk membuat jus buah banyak dijual di pasaran dengan harga yang terjangkau. Hal ini bisa mengurangi pengeluaran modal Anda.
Itulah beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk jualan jus buah. Usaha ini bisa menambah penghasilan Anda untuk kebutuhan sehari-hari.
Saya adalah seorang penulis yang berperan di nyaribisnis.com, dan tugas utama saya adalah untuk mengikuti perkembangan teknologi, terutama dalam dunia teknologi informasi. Saya adalah seorang pembelajar yang tak pernah puas dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca, membantu mereka menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
