Cara Membuat Susu Kurma Almond dan Manfaatnya

Cara Membuat Susu Kurma Almond dan Manfaatnya

Artikel kali ini saya akan membahas tentang Kacang Almond yang diolah dijadikan minuman. Minuman berupa susu kuram. Susu kuram yang dicampur dengan beberapa kacang almond agar rasanya lebih enak. sebelumnya anda harus baca dulu artikel sebelumnya cara membuat susu kuram.

Kacang almond memiliki banyak sekali manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.

Salah satu cara mengkonsumsi almond adalah membuatnya menjadi susu. Membuat susu almond ternyata tak sulit dan bisa dibuat sendiri dirumah Bagaimana caranya simak terus artikel berikut!

Cara Membuat Susu Almond Kurma

Proses pertama cara membuatnya adalah merendam kacang almonnd sekitar delapan jam dan maksimal 48 jam. Jangan lupa untuk memebrikan air yang cukup banyak sekitar 2cm diatas permukaan kacang almond sehingga membuatnya terendam penuh.

Pada dasarnya, kacang almond nantinya akan menyerap air dan membesar. Sehingga jika airnya kurang maka tidak semua almond akan bisa menyerap air.

Kacang Almond yang telah direndam kemudian dibilas dan diolah menggunakan food processor seperti slow juicer atau blender dengan menambah air.

Setelah itu gunakan blender, dan kita harus menyaringnya untuk mendapatkan susu yang besih dan lembut. Agar semakin lebih enak dan nikmat, maka beri lah campuran kayu manis, vanilla dan sedikit garam himalaya atau garam laut

Bagi yang ingin rasa sedikit manis, bisa menambahkan madu, gula kelapa, mapel syrup atau kurma, namun sebisa mungkin hindari menabahkan gula.

Sedangkan bagi yang ingin menambahkan rasa, juga bisa menambahkan coklat, kopi, atau  matcha.

Beriku Beberapa resep Susu Kurma Almond!

cara membuat susu kurma almond

1. Resep Susu Almond Vanila Kurma

Setiap busui publnya booster ASI masing-masing. Resep susu almond vanila kurma ini enak nih kalo dijadiin booster bikin memanjakan lidah banget deh:))

Bahan-bahan:

  • 3 sdm susu almond rasa vanila
  • 7 butir kurma
  • 5 sdm es baru
  • 5 sdm air panas
  • 100 ml air

Langkah-langkah Membuatnya:

  1. Buang biji kurma
  2. Campurkan bubuk susu almond dengan kurma
  3. Siram dengan 5 sdm air panas
  4. Blender es batu dan rendaman kurma dengan susu almond serta air
  5. Sajikan di gelas dan minum saat dingin

2. Resep Susu Almond Coklat Kurma

Bahan-bahan:

  • 7 butir kacang almond (rendang semalaman)
  • 3 butir kurma
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 sdm madu
  • 300 ml air

Langkah-langkah  Cara Membuatnya:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender
  2. Biarkan beberapa menit hingga semuanya tercampur dan halus
  3. Sajikan dingin lebih nikmat
  4. Sangat cocok untuk ibu menyusui ?

3. Resep Susu Almond Green Tea & Kurma

Bahan-bahan:

  • 500 ml Susu Almond
  • 12 Buah Kuram, Buang Bijinya
  • 2 Sdm Green Tea Bubuk

Langkah-langkah:

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Masukkan susu almond & kurma ke dalam blender
  3. Tambah’kan gReen tea bubuk & Blender sampai haLuS
  4. Selamat mencoba..

Manfaat Susu Almond Kurma

  1. Almond sangat bagus untuk menurunkan kolestrol
  2. Mengurangi risiko kanker
  3. Kaya vitamin E yang baik untuk kulit
  4. Omega tiga, protein, hingga kalsium