Memulai Bisnis Makanan Online
Banyak yang tertarik untuk mencoba memulai bisnis makanan online tetapi bingung untuk mewujudkannya. Selain karena faktor kurangnya pemahaman tentang teknologi zaman sekarang, ide bisnis yang masih belum matang, modal belum cukup dan banyaknya hal lain lagi sehingga impian untuk mulai berbisnis makanan ini menjadi tidak berjalan secara lancar.
Berdasarkan data dalam 12 bulan terakhir dari Google Trends Indonesia, pencarian untuk kata kunci “ide bisnis makanan online” mengalami kenaikan sebesar 200% 1 tahun terakhir. Dari sini dapat kita tarik kesimpulan ada banyak orang yang ingin memulai sebuah bisnis makanan secara online selama masa pandemi berlangsung yang sangat lama. Contohnya cara membuat tempe keripik tapioka.
Memulai Bisnis Makanan Online

Tak perlu khawatir apabila ini pertama kalinya kamu memulai sebuah bisnis makanan online. Berikut di bawah ini beberapa ide hingga tips-tipsnya sebelum memulai bisnis makanan online untuk pemula yang dapat kamu ketahui.
1. Tentukan Ide
Hal pertama yang harus dilakukan sebelum memulai bisnis kuliner adalah menentukan jenis makanan atau minuman yang akan dijual. Setelah menentukan produk apa saja yang ingin dijual, pastikan makanan atau minuman tersebut aman dan awet apabila harus dikirimkan ke pelanggan yang berjarak jauh dari toko atau rumahmu.
2. Mencari Target Pasar yang Sesuai
Meriset target pasar dapat dilakukan dengan cara membaca trending yang ada di media sosial atau melakukan browsing di internet. Tak hanya itu, kamu juga bisa melakukan survei kecil-kecilan ke kerabat dan teman terdekat terkait ide bisnis yang ingin dilaksanakan oleh kamu.
Dengan begitu, kamu akan mendapatkan gambaran lebih jelas tentang siapa saja yang ingin disasar nantinya ketika melakukan penjualan produk kuliner.
3. Tentukan Rantai Pasokan Bahan dan Distribusinya

Untuk menjalankan bisnis makanan, diperlukan bahan baku mentah yang kemudian diolah menjadi makanan jadi sebelum diperjual belikan. Bisnis makanan merupakan bisnis yang memiliki batas kadaluarsa dan batas makanan layak dikonsumsi agar aman.
Maka pastikan bahan makanan yang kamu pasok sumbernya adalah sumber yang dipercaya menyajikan bahan makanan yang segar dan masih fresh.
4. Tentukan Dimana Makanan atau Minuman Akan Diproduksi
Untuk memulai bisnis makanan online memang tidak perlu menyewa tempat tertentu atau bahkan sebuah toko fisik. Namun pastikan kamu tau di mana makanan atau minuman yang akan kamu jual diproduksi nanti. Apabila kamu akan turun langsung dalam proses pengolahannya, pastikan tempat pengolahan memadai dan higienis serta bersih.
Namun apabila kamu ingin menyewa sebuah tempat tertentu untuk pengolahan produk nantinya, pastikan tempat tersebut dekat dengan sumber pemasok bahan makanan untuk menekan pengeluaran produksi makanan ataupun minuman yang akan dijual.
5. Buat Rancangan Keuangan yang Tersusun Rapi
Tentukan sumber modal dan jumlah keuangn yang ingin disalurkan untuk bisnis yang ingin dijalankan. Atur juga target bulanan, 3 bulanan, atau pun tahunan yang akan kamu dapatkan dari bisnis makanan online yang kamu jalankan sekarang.
Pengaturan target yang terencana dan tersusun rapi akan memudahkan kamu menentukan strategi penjualan kamu nantinya. Dan jika kamu mendapatkan modal tambahan dari investor, target yang terstruktur juga bisa membantu kamu mendapatkan suntikan modal yang lebih baik lagi.
6. Tentukan Nama Kemasan dan Strategi Pemasaran
Pilih nama yang sesuai dengan makanan apa yang kamu jual. Ketika konsumen mencicipi makanan dan merasa makanan tersebut sangat enak, mereka pasti akan mengingat nama makanan tersebut. Nama yang mudah diingat akan memudahkan makanan kamu lebih mudah mencapai pasar yang lebih luas lagi.
Kemasan dalam makanan juga perlu disesuaikan dengan target pasarmu. Jika target pasarnya adalah anak-anak atau remaja, maka kemasan dengan desain cerah dan warna warni akan lebih cocok dibanding kemasan berwarna dominan gelap.
7. Memulai Bisnis Makanan Online Dengan Pilih Menu Andalan dan Variasi Menu Lainnya
Umumnya ketika ada konsumen atau pelanggan baru yang ingin tau kualitas makanan dari suatu penjual, mereka akanlebih penasaran dengan “menu best seller” dari semua pilihan menu yang telah disajikan. Menu andalan kamu juga bisa dipasarkan lebih kuat lagi.
Itu dia beberapa tips memulai bisnis makanan online untuk pemula beserta dengan beberapa rekomendasi bisnis makanan yang bisa kamu coba sendiri.
Jika nanti bisnismu sudah berkembang dan besar, bukan tak mungkin lagi kamu melakukan ekspansi dengan melakukan penjualan secara offline dan cara memulai usaha kecil. Selamat mencoba!
Saya adalah penulis di nyaribisnis.com dan memiliki minat besar terhadap perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini kepada pembaca kami.

