Pada artikel saya kali ini akan membahas tentang pakan ternak ayam alternatif yang dapat dibuat di rumah. Tidak perlu panjang lebar mari langsung saja simak di bawah ini.
Pakan Ternak Ayam Alternatif
Pakan adalah makanan yang diberikan untuk hewan ternak peliharaan. Istilah ini berasal dari Jawa yang berarti sumber energi untuk ewan peliharaan ternak.
Zat terpenting yang terkandung dalam pakan yaitu protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Pakan sendiri merupakan zat komoditi yang sangat penting untuk pertumbuhan ternak.
Zat – zat dan nutrisi yang terkandung dalam pakan akan dimanfaatkan ternak untuk memenuhi kebutuhan hidup pokoknya. Selain itu pakan merupakan dasar bagi kehidupan yang secara terus menerus berhubungan dengan kesehatan tubuh.
Pemberian pakan ternak harus dapat memenuhi kebutuhan tubuh ternak tersebut agar tumbuh dengan baik. Biasanya pakan terdiri dari pakan kering dan air yang diberikan untuk ternak untuk memenuhi kebutuhan pokoknya.
Pakan ayam seringkali menjadi masalah bagi peternak ayam itu sendiri karena harganya yang terkadang melambung tinggi. Terkadang hharganya tidak sebanding dengann harga jual ayam.
Untuk mengakalinya para peternak ayam biasanya melakukan peramuan pakan ayam alternatif. Cara ini bukan hanya dapat menekan biaya pakan akan tetapi juga dapat meningkatkan produktifitas ayam itu sendiri.
Pakan unggas berdasarkan bahan dapat digolongkan menjadi 3, yaitu :
- Nabati contohnya biji – bijian seperti jagung, kacang – kacangan, dedak, beras merah dan bekatul
- Hewani contohnya bekicot, keong, tepung ikan. Tepung ikan dapat meningkatkan produksi dan juga kandungan kalsiumnya sangat tinggi.
- Bahan dari industri udang.
Jenis Pakan Ayam Alternatif Dan Kandungannya
Semua jenis ayam mulai dari ayam pedaging, ayam petelur ataupun ayam jenis lainnya harus diberikan pakan yang kaya akan gizi. Jeni pakan alternatif ini cocok sekali kalian aplikasikan i rumah sendiri.
Pakan ayam yang mengandung banyak gizi akan dapat mempercepat produksinya sehingga dapat meningkatkan bobotnya. Berikut jenis pakan yang dapat anda aplikasikan di rumah :
1 .Sorgum
Pakan jenis ini masih termasuk rumut – rumputan. Biji sorgum mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga banyak dijadikan makanan pokok dari 500 juta penduduk bumi. Namun sebagian besar produk dari sorgum dijadikan pakan ternak.
Jika dilihat dari pemanfaatannya sorgum dibagi menjadi 4 macam. Yang pertama, sorgum biji yang dimanfaatkan bijinya. Kedua, sorgum manis yang dimanfaatkan patinya. ketiga, sorgum broom yang dimanfaatkan material seratnya. Keempat sorgum hijauan yang dimanfaatkan biomasanya.
Kandungan sorgum ini lebih tinggi daripada jagung. Kombinasi sorgum dengan bungkil kedelai akan menghasilkan suplemen dengan baik. Sorgum mengandung zat antinutrisi yang disebut dengan tanin.
2 .Pollard
Jenis pakan yang satu ini adalah produk samping dari proses milling gandum. Berguna untuk bahan baku pembuatan produk pakan ternak karena memiliki kadar protein dan nutrisi yang tinggi. Pollard merupakan pakan yang cukup popular dan penting pada pakan ternak karena palatabilitasnya yang cukup tinggi.
Pollard tidak mengandung antinutrisi, tetapi penggunaan pollard perlu dibatasi mengingat adanya sifat pencahar yang ada pada pollard. Karena adanya sifat pencahar tersebut, maka pollard akan bernilai sangat baik apabila diberikan untuk ternak – ternak dara.
Secara kualitatif kualitas pollard dapat diuji dengan menggunakan uji bulk density ataupun uji apung. Bulk density pollard adalah 208,7 g/l. Bulk density yang besar atau lebih kecil dapat berarti adanya kontaminasi atau pemalsuan di dalamnya.
Semakin banyak pollard yang mengapung, makin banyak sekam yang ada pada pollard tersebut. Uji flouroglucinol dapat dipakai untuk menguji sekam pollard. Selain itu uji organoleptik juga seperti tekstur, rasa, warna dan bau dapat dipakai untuk mengetahui kualitas pollard yang baik.
Pollard merupakan salah satu pakan ternak yang cukup popular dan mempunyai nilai produksi yang nampaknya lebih besar daripada yang diperkirakan dari kandungan protein dan kecernaan nilai zat makanannya.
Pemberian pollard biasanya dicampur dengan butiran dan juga dengan pakan yang kaya akan protein. Pollard mempunyai nilai yang cukup tinggi ketika dipakai lebih dari seperempat bagian konsentrat.
Kualitas protein dalam pollard lebih baik dari jagung. Tetapi lebih rendah jika dibandingkan kualitas protein bungkil kedelai, susu, ikan dan daging. Pollard mengandung phosphor (P), feerum (Fe) tetapi miskin akan kalsium (Ca).
Pollard mengandung sekitar 1,2 9% P, tetapi hanya mengandung 0,13% Ca. bagian terbesar dari P ada dalam bentuk phitin phosphor. Polard tidak mengandung vitamin A atau vitamin, tetapi kaya akan niacin dan thiamin.
3 .Dedak Padi
Dedak padi biasanya diperoleh dari proses penggilingan padi menjadi beras. Sering digunakan sebagai pakan ternak karena mempunyai ketersediaan potensi yang cukup tinggi. Dedak padi juga merupakan sumber energi dan asam amino untuk unggas.
Akan tetapi keseimbangan asam aminonya kurang baik. Penggunaan dedak untuk pakan ayam perlu dibatasi apalagi untuk ayam muda karenn kandungan serat kasarnya tinggi.
Serat kasar merupakan nutrien yang dapat dicerna oleh ayam sedikit demi sedikit. Selain mengandung serat kasar, dedak padi juga mengandung asam pitat yang tinggi. Ini akan dapat menurunkan ketersediaan mineral fosfor dalam pakan.
Kualitas dedak sangat perlu diperhatikan sebelum menggunakannya sebagi pakan. Hal itu dikarenakan dedak padi telah banyak dicampur dengan bahan lainnya seperti kapur dan sekam.
Dedak yang sudah tercampur dengan bahan tersebut akam membuat menurunnya kandungan nutrien pada pakan. Cara untuk mengecek kualitas dedak dapat dilakukan dengan cara mengukur bahan pakan.
4 .Singkong
Singkong banyak ditemukan dan tumbuh di Indonesia juga berpotensi sebagai bahan baku pakan yang mengandung sumber energi. Kandungan energi metabolisme di dalamnya cukup tinggi hampir sama dengan jagung.
Akan tetapi kandungan proteinnya rendah. Jika akan digunakan untuk bahan pakan, sebaiknya singkong diolah terlebih dahulu dengan cara dijemur di bawahh terik matahari. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan zat antinutriennya dan bisa disebut juga dengan gaplek.
Penggunaan singkong untuk pakan sebaiknya jangaan melebihi 20% karena penggunaan yang berlebihan akan dapat menyebabkan fases basah.
5 .Minyak
Minyak/lemak adalah salah satu bahan baku pakan sumber energi dan tidaak mengandung karbohidrat, mineral, protein, dan vitamin. Bahan minyak yang digunakan dalam ransum membutuhkan energi yang tinggi.
Selain sebagai bahan pakan sumber energi untuk penggunaan minyak dapat meningkatkan efisiensi pada pakan juga. Ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan lemak pada tubuh ayam
Pada ternak hewan apapun memang kebutuhan gizi pokoknya harus diperhatikan sebaik mungkin. Karena jika semua kebutuhan tercukupi maka akan menhasilkan hasil yang baik pula. Kelalaian sedikitpun dalam pemenuhan gizi pada ternak akan berakibat tidak baik.
Sekian artikel yang dapat saya tulis mengenai pakan ternak ayam alternatif yang dapat dibuat sendiri di rumah. Semoga bermanfaat bagi anda yang sedang menjalankan usaha ternak atau yang sedang ingin memulainya. Anda juga dapat mempelajari tentang Cara Ternak Ayam Petelur Rumahan Agar Menguntungkan.
Saya adalah seorang penulis yang aktif di nyaribisnis.com, dengan peran yang selalu memperhatikan perkembangan teknologi, khususnya di bidang teknologi informasi. Saya adalah seorang individu yang selalu haus akan pengetahuan dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
