Resep Bajigur Spesial Terbukti Asli Kenikmatannya

Hallo pada kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang resep bajigur spesial yang sangat nikmat.  Jadi resep bajigur spesial yang nikmat ini saya jamin akan menghasilkan sebuah cita rasa yang menggoda dan nagih.

Apakah temen-temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui resep bajigur spesial yang sangat nikmat ini??? kalau begitu kita mulai pembahasannya kali ini, tapi sebelum itu saya akan memberikan sedikit ulasan mengenai wedang bajigur.

Bajigur merupakan minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambahkan kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, dan vanili.

Minuman yang disajikan dengan hangat ini biasa dijajakan bersama Bandrek, kacang rebus, ubi rebus, klepon, dan lain sebagainya dalam satu gerobak.

Dalam penyajiannya, kadangkala ditambah dengan sedikit kolang-kaling (atau biasa disebut cangkaleng dalam Bahasa Sunda) yang diiris tipis. Bajigur sangat pas sekali untuk dinikmati kala hujan ataupun cuaca dingin.

Seiring dengan perkembangan zaman, Bajigur dibuat dalam bentuk instan berupa bubuk yang tinggal diseduh menggunakan air hangat.

tujuannya agar bisa dinikmati secara praktis kapanpun dan di manapun tanpa harus repot-repot membuat Bajigur secara tradisional.

Nah temen – temen saat ini langsung saja kita lanjut ke pembahasan utama kita mengenai resep bajigur spesial. Dijamin deh rasanya super nikmat. apalagi pas dimimun waktu dingin.

Resep Bajigur Spesial Yang Sangat Nikmat

Bahan-Bahan:

• 4 sendok teh Kopi bubuk
• 1 ltr air
• 125 cc santan kental
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gr Gula jawa
• 150 gr Gula pasir
• 200 gr kolang kaling iris tipis, rebus
• 1/2 sendok teh kapur sirih

Langkah – Langkah Resep Bajigur Spesial:

1. Didihkan air, masukkan kopi, kapur sirih gula jawa dan gula pasir, aduk rata saring
2. Didihkan lagi, masukkan santan dan garam aduk hingga mendidih
3. Hidangkan panas – panas dengan kolang kaling.

Resep Bajigur Spesial Yang Sangat Nikmat 2

Bahan – Bahan:

• 1 butir kelapa, buat 1 L santan
• Irisan kelapa yang agak muda
• 3-4 lbr roti tawar, potong kotak
• 3 butir cengkeh
• 3 batang kayu manis
• 150 gram gula Jawa
• 100 mL air
• 1/2 sdt garam
• 2-3 lbr daun pandan
• 1-2 sdm kopi tubruk

Langkah – Langkah Resep Bajigur Spesial Yang Sangat Nikmat 2:

1. Didihkan air bersama gula Jawa, cengkeh, kayu manis dan pandan hingga aroma nya wangi dan gula leleh.
2. Tambahkan kopi dan aduk rata.
3. Saring kemudian tuang kembali dalam panci.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa untuk manis dan gurihnya. Kalau terlalu kental boleh tambahkan sedikit air.
5. Terakhir tambahkan irisan kelapa.
6. Cara penyajian: dalam gelas, masukan beberapa potong roti tawar. Tuang kuah bersantan tadi.
7. Sajikan selagi panas pasti akan terasa kenikmatanya.

Manfaat Mengkonsumsi Wedang Bajigur:

• Mencegah Hipertensi

Kandungan yang ada di dalam sebuah minuman wedang bajigur ini sangat mampu berperan untuk meningkatkan kinerja metabolisme dengan cara memperlancar aliran darah serta membantu proses pelebaran pembuluh darah.

Hal tersebut tentu akan sangat membantu menurunkan pelebaran pembuluh darah serta mencegah risiko terkena penyakit darah tinggi.

• Menambah Nafsu Makan

Khasiat bajigur ini juga bisa menambah nafsu makan temen – temen. Kandungan yang terkandung di dalamnya mampu membantu meningkatkan selera nafsu makan kamu.

Hal ini tentu akan sangat membantu untuk menjaga kesehatan lambung meskipun secara tidak langsung.

• Mengatasi Masalah Pencernaan

Minuman ini sangatlah cocok sekali dijadikan minuman herbal untuk mengatasi masalah pencernaan. Dengan mengkonsumsi minuman ini secara teratur maka membuat anda untuk merasakan kembali nikmatnya pencernaan yang sehat.

Oke temen – temen sekian ulasan ini saya berikan semoga ulasan saya pada kali ini tentang resep bajigur spesial dapat sangat bermanfaat sekali bagi temen-temen semuanya. Sekian dan terima kasih.

Sultan Jonas

Saya adalah seorang penulis di nyaribisnis.com yang memiliki ketertarikan yang besar dalam perkembangan teknologi, terutama teknologi IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini kepada komunitas kami.