Hallo pada kali ini saya akan mengulas sebuah hal tentang resep botok tahu pedas yang lezat. Jadi resep botok tahu pedas yang lezat ini saya jamin akan menghasilkan sebuah cita rasa yang menggoda.
Apakah temen-temen sudah tidak sabar lagi untuk mengetahui resep botok tahu pedas yang lezat ini??? kalau begitu kita mulai pembahasannya kali ini, tapi sebelum itu saya akan memberikan sedikit ulasan mengenai botok.
Botok merupakan makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, supaya ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.
Maka dari itu ampas kelapa ini kemudian dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam, dibungkus dalam daun pisang, yang kemudian dikukus dalam uap panas.
Bothok pada saat ini dimodifikasi juga menjadi ditambahkan dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon).
Nah langsung saja ya temen-temen kita masuk ke penbahsan utama kita yaitu resep botok tahu pedas yang sangat lezat. silahkan segera dipraktekkan loh…. eittt awas ngiler…
Resep Botok Tahu Pedas
Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu. Cita rasa masakan ini super pedas.
Memasaknya adalah dengan cara dikukus menggunakan daun pisang sehingga semua bumbu meresap jadi satu dan wangi harum masakannya akan menggugah selera siapa saja.
Bahan-Bahan:
- 1 bks sambal bubuk
- 1 bh tahu putih
- 2 btr telur
- 50gr ayam giling
- 25gr kemangi
- 1 btg sereh (diiris halus)
- 1 lbr daun salam
- 2 sdm santan kental
- daun pisang secukupnya
Langkah – Langkah Resep Botok Tahu Pedas:
- Haluskan tahu lalu campur dengan sambal bubuk, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam, kemangi, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Ambil daun pisang, ambil 2 sdm pepes tahu, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis.
- Kukus selama 25 menit sampai matang.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Analisa Peluang Usaha Botok Tahu Pedas
Menu resep botok tahu pedas enak untuk lauk pauk makan nasi, apalagi jika botok tahu pedas dinikmati saat hangat. Botok tahu terdiri dari berbagai macam jenis seperti Botok tahu ayam, botok tahu ikan, botok tahu udang dan sebagainya.
Bisnis botok tahu pedas sangat menggiurkan untuk dijalankan sebab keuntungannya cukup tinggi. Peluang bisnis botok tahu pedas pun masih terbuka bagi siapa saja, silahkan mencoba untuk menjalankannya.
Peluang Usaha Bisnis Botok Tahu Pedas
Bisnis botok tahu pedas dapat menghasilkan dengan melihat peluang besarnya saat ini. Dengan melihat masyarakat yang cukup sangat konsumtif ini membuat bisnis botok tahu pedas bisa menjadi andalan.
Tempat Bisnis Botok Tahu Pedas
Jika ingin menjalankan bisnis botok tahu pedas dan ingin bisnis lancar maka perlu mencari lokasi usaha strategis dan mudah dijangkau.
Contoh tempat yang sesuai untuk bisnis botok tahu pedas ialah di pasar, di pinggiran jalan, di dekat perkampungan warga dan sebagainya.
Harga Untuk Botok Tahu Pedas
Menu botok tahu pedas ini dibuat dari bahan yang terjangkau sehingga harga pepes rata – rata Rp. 2.000 sampai dengan Rp. 5.000 per bungkus sesuai dengan besar kecilnya.
Supaya bisa menentukan harga yang tepat untuk bisnis botok tahu pedas akan lebih baik jika menghitung dahulu pengeluaran untuk membeli bahan dan sebagainya.
Lalu tentukan keuntungan yang diinginkan untuk menetapkan harga jual. Jangan memberikan harga yang mahal dan terlalu murah. Sesuaikan saja dengan porsi dan kualitas yang diberikan.
Akhirnya kita sampai di akhir ulasan. Tapi tetaplah tunggu dan baca ulasan saya yang selanjutnya oke. Dan pastinya dengan resep – resep masakan yang terbaik lainnya.
Saya adalah seorang penulis di nyaribisnis.com yang memiliki ketertarikan yang besar dalam perkembangan teknologi, terutama teknologi IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini kepada komunitas kami.
