Pada artikel kali ini saya akan menyempaikan sebuah informasi mengenai Resep Es Pisang Coklat Untuk Usaha Rumahan. Es pisang coklat adalah salah satu kreasi yang dapat kita buat dari olahan buah pisang.
Buah pisang yang terkenal di olah menjadi sebuah kolak, kue hungkwe pisang, es pisang ijo dan pisang penyet ini ternyata enak juga jika di buat Es pisang coklat ini.
Es Pisang Coklat yang terkenal dengan Es Pisang Celup Coklat ini ternyata cara membuatnya sangatlah mudah. Anda tidak membutuhkan banyak waktu untuk bisa membuatnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es pisang coklat juga sangat terjangkau dan mudah ditemui dimana saja. Sehingga anda tidak akan kesulitan untuk membuatnya sendiri dirumah, sungguh mudah dan praktis.
Untuk dapat membuat es pisang coklat yang enak, anda dapat memanfaatkan buah pisang yang sudah matang. Untuk hasil terbaik anda dapat menggunakan buah pisang yang sudah matang sekali untuk menghasilkan es krim pisang coklat beku yang manis dan legit. Pisang yang terlalu matang selain enak di olah menjadi sebuah es pisang coklat, lumatan pisang matang ini juga sering digunakan sebagai salah satu bahan utama pembuatan Bolu Pisang.
Es Pisang Coklat Beku paling enak di buat jikamenggunakan buah pisang ambon. Sebenarnya boleh-boleh saja jika ingin menggnakan aneka buah pisang lainnya sesuai dengan selera, namun yang paling mantap rasanya buah pisang ambon seperti ketika membuat Banana Split.
Perpaduan dari buah pisang ambon yang manis alami dipadukan dengan coklat yang legit memberikan sensasi tersendiri disetiap gigitannya. Untuk penggunaan coklat bisa menggunakan coklat bubuk yang dilelehkan atau bisa juga menggunakan DDC (Dark Cooking Chocolate) atau coklat blok lelehan yang dicampurkan dengan minyak sayur kemudian dibekukan hingga coklat mengeras.
4 Resep Es Pisang Coklat Untuk Usaha
Es Piscok atau Es Pisang Coklat Original biasanya hanya buah pisang berlapis dengan coklat yang beku. Namun kini es pisang coklat dalam di kreasikan dengan toping yang menarik dan menggoda. Bisa dengan remukan kacang tanah atau kacang mede cincang yang sudah di sangrai / digoreng. Es pisang coklat stik seperti ini terkenal dnegan nama Es Pisang Coklat Kacang, selain kacang, anda juga dapat menambahkan meses coklat, meses strawberry atau meses warna-warni untuk menghasilkan es pisang coklat dengan warna-warni yang cantik dan menarik.
Disamping rasa dan bentuknya yang menarik tersebut, anda bisa saja menjadikan itu semua untuk peluang usaha anda. Peluang usaha es pisang coklat sangatlah baik. Karena Es pisang coklat ini peminatnya sangatlah banyak dari kalangan anak anak hingga dewasa. Dari pada penasaran bagaimana cara membuatnya di sini saya akan menyampaikan beberapa Resep Es Pisang Coklat Untuk Usaha Rumahan. Simak di bawah ini.
Resep Pertama
Bahan Bahan :
- Pisang ambon matang 6 buah (potong jadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan es krim dan bekukan di freezer selama 1 jam)
- Coklat bubuk 50 gram
- Gula pasir 100 gram (blender halus) untuk gula dapat disesuaikan dengan jenis coklat yang anda gunakan. Karena coklat bubuk bisa bermacam-macam rasa, ada yang pahit ada juga yang sedang. Jadi cicipi saja rasanya ketika mengaduk coklat bubuk bersama gula dan minyak. Silahkan sesuaikan manisnya dengan selera.
- Minyak goreng 50 gram
Toping :
- Kacang tanah atau kacang mede sangrai/goreng lalu cincang kasar
- Meses coklat / meses warna-warni
- Chocochip
Cara Membuat :
- Pertama panaskan terlebih dahulu minyak goreng hingga panas, kemudian tuangkan ke dalam campuran gula pasir dan coklat dalam wadah. Aduk dengan rata hingga adonan menjadi halus.
- Setelah itu celup pisang yang sudah dibekukan tadi ke dalam cairan coklat, gulingkan ke dalam toping, lalu taruh di plastik tebal dan bekukan kembali hingga coklat beku sempurna.
- Es Pisang Coklat Stik beku siap untuk dinikmati.
Resep Kedua
Bahan Bahan :
- 6 buah pisang mas atau pisang ambon
- Stik es cream atau tusuk sate yang sudah di haluskan
- 50 gram Coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 50 gram minyak goreng / margarin
- Air
Cara Membuat :
- Blender coklat bubuk dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus kemudian sisihkan
- Potong menjadi 2 bagian buah pisang tadi kemudian tusuk pisang dengan stik es cream ataupun tusuk sate.
- Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam
- Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yang telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit
- Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat lalu taruh diatas plastik tebal.
- Kemudian bekukan kembali di freezer
- Es Pisang coklat siap disajikan .
Resep Ketiga
Bahan Bahan :
- Pisang matang, secukupnya
- 150 gr Gula pasir, haluskan/tumbuk
- 75 gr Coklat bubuk kualitas baik
- 75 ml Minyak goreng
- Tusuk sate atau stik es secukupnya
Toping
- Meses
- Kacang
- Keju atau yang lainya sesuai dengan selera anda
Cara Membuat :
- Kupas pisang lalu tusuk dengan menggunakan tusuk sate atau stik es krim lalu bekukan didalam freezer
- Larutkan coklat bubuk dengan sedikit air panas sampai coklat larut, lalu tambahkan gula pasir halus(bila kurang manis bisa ditambah), aduk rata
- Panaskan minyak goreng hingga mendidih, lalu tuangkan campuran gula pasir dan larutan coklat sambil diaduk (masak sebentar saja dengan api yang sangat kecil) sampai benarbenar rata dan menjadi seperti krim kental, angkat dan dinginkan
- Celupkan pisang yang telah beku kedalam larutan coklat, bisa diberi taburan meses, kacang cincang,dll. Kemudian langsung masukkan kembali kedalam freezer sampai lapisan coklat membeku, jika menginginkan lapisan coklat yang lebih tebal celupkan hingga beberapa kali (sesuai selera), sajikan
Resep Keempat
Bahan Bahan :
- Pisang Muli (Pisang yang mungil-mungil)
- Stik es krim
- 2 buah coklat batangan ataupun yang serbuk 1/2 ons
- 1 bungkus Coklat Tabur warna-warni
- 3 Sendok Mentega
- Minyak Kelapa secukupnya
Cara Membuat :
- Buka kulit pisang satu persatu lalu bersihkan sampai bersih, setelah itu tusuk pisang dengan stik eskrim. lalu simpan di freesher sampai keras. kira-kira selama 3 jam.
- Untuk membuat cream coklatnya, masaklah minyak kelapa di dalam sebuah panci secukupnya saja kira-kira 100ml, tunggu hingga minyak panas
- Maskkan coklat serbuk atau batangan tadi sampai coklat menjadi leleh
- Masukkan kembali 3 sendok mentega, dan aduk sampai rata. setelah itu angkat dan masukkan ke sebuah wadah
- Apabila pisangnya sudah keras tinggal masukkan kedalam cream coklat sampai merata, lalu angkat dan taburkan dengan coklat tabur.
- Selesai deh pembuatan es pisang coklatnya.
Demikian artikel mengenai Resep Es Pisang Coklat Untuk Usaha Rumahan yang bisa saya sampaikan semoga anda dapat mencobanya di rumah. Untuk info menarik lainya anda bisa baca Usaha Rumahan Modal Kecil Untung Besar Yang Menjanjikan. Semoga dapat membantu dan bermanfaat bagi kalian sekian dan trimakasih.
Saya adalah seorang penulis yang berdedikasi di nyaribisnis.com, dengan minat besar dalam mengikuti perkembangan teknologi, khususnya di ranah teknologi informasi. Saya adalah pembelajar yang tak pernah puas, dan saya dengan senang hati berbagi berbagai wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca, membantu mereka tetap terinformasi dan adaptif dalam dunia yang terus berubah.
