Mau Cari Resep Buat Menu Buka Puasa? Berikut Resep Bola Bola Daging Ayam Lezat
Artikel ini akan menjelaskan tentang resep bola bola daging ayam yang lezat untuk anda yang masih bingung mau menhidangkan menu buka puasa untuk keluarga anda. Sekarang anda tidak perlu bingung untuk mencari menu karna anda bisa menghidangkan bola bola daging ayam.
Di Indonesia ada beberapa daerah yang terkenal dengan makanan ikonik bola bola daging dan sering disebut sebagai makanan khas daerah tersebut, sebut saja Kota Malang atau Kota Solo. Kedua daerah ini memiliki ciri khusus atau bumbu khusus dalam pengolahan bola bola daging.
Sejarah resep bola bola daging ayam yang menjadi ciri khas negara indonesia dan setiap daerah juga memiliki bola bola daging dengan khasnya sendiri. Siapa yang tak kenal makanan yang satu ini? olahan daging kenyal disiram kuah gurih. Pasti semua kenal dengan makanan ini Bola bola daging namanya.
Namun, apapun ciri dan bumbunya, bola bola daging tetap menjadi makanan favorit orang Indonesia. Ya, tentu saja bola bola daging merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia.
Bola bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah sebuah makanan yang terbuat dari daging. Umumnya bakso terbuat dari daging sapi yang digiling kemudian dicetak menjadi bulatan bola bola daging.
Resep Bola Bola Daging Ayam
Berikut ini merupakan resep membuat bola bola ayam bakar madu yang tidak kalah mudah dan lezat rasanya. Bola bola ayam bakar madu ini sangat cocok sekali jika dijadikan camilan saat keluarga besar sedang berkumpul. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun sangat sederhana sekali.
Bahan-Bahan:
Untuk bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat bakso ayam bakar madu adalah sebagai berikut ini.
- 150 gram ayam yang sudah digiling
- 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung terigu
- kecap manis ,asin, saos tomat dan saos tiram
- Madu murni secukupnya
- Mentega secukupnya untuk mengoles
Resep Bola Bola Daging Ayam
- Langkah berikutnya jika bahan-bahan sudah siap adalah cara membuat bakso ayam bakar madu. Adapun langkah-langkahnya adalah sebagai berikut.
- Campurkan semua bahan menjadi satu, lalu uleni sampai semua adonan benar-benar rata dan kalis.
- Jika adonan sudah rata, maka langkah selanjutnya adalah membentuk bulatan dengan cara tangan menekan ke atas (sama halnya dalam pembuatan bakso pada umumnya) yakni dengan mengambil sendok yang sudah kena air agar mudah untuk diambil. Dan juga bisa menggunakan mesin pembuat bakso.
- Setelah itu celupkan adonan bakso ke dalam panci yang berisi air mendidih. Tunggu sampai bakso benar-benar mengembang dan naik ke atas. Jika bakso sudah mengapung, maka angkat dan tiriskan bakso.
- Sambil menunggu bakso dingin, maka buatlah bumbu untuk membakarnya. Yakni campurkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos sambel, saos tiram, serta madu masing-masing dengan takaran secukupnya.
- Jika bumbu sudah siap, maka langkah selanjutnya adalah memasukkan bakso ke dalam bumbu dan tunggu selama 10 sampai 15 menit sampai bumbu benar-benar meresap. Kemudian tusuk bakso menggunakan tusukkan sate dan bakar sampai matang, bakso ayam bakar madu pun sampai siap untuk dihidangkan.
Itulah ulasan tentang resep bola bola ayam yang dapat anda sajikan untuk keluarga anda.
Saya adalah seorang penulis di nyaribisnis.com yang mengeksplorasi dan mengulas perkembangan teknologi, khususnya di bidang teknologi informasi. Saya adalah seorang pencinta ilmu yang selalu haus akan pengetahuan, dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka tetap terkini dan relevan dalam dunia yang terus berkembang.
