Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana resep cemilan goreng renyah yang enak, praktis dan bisa dicoba dirumah.
Gorengan merupakan makanan ringan yang paling disukai banyak masyarakat di indonesia.
Makanan yang cocok untuk di makan saat kumpul keluarga dan bisa di jadikan usaha kecil kecilan karena bahan bahanya sangat mudah.
Berikut adalah macam macam gorengan terlaris dan cara pembuatannya untuk di jadikan usaha kecil kecilan yang untungnya banyak.
Macam – Macam Resep Cemilan Goreng Renyah
1. Tahu Goreng
Tahu adalah makanan yang terbuat dari sari pati kacang kedelai yang diperas dan ditaruh di wadah besar dan diberi asam cuka sebagai pengental.
Cemilan tahu goreng adalah salah satu olahan dari tahu yang biasanya di beri isian sayur sayuran seperti toge,kubis,wortel, ada juga yang di beri isian mie bihun yang di basukan ke dalam tahu yang sudah di lubangi sebagian dan dibalut adonan tepung terigu.
Gorengan ini pasti ada di penjual gorengan bahkan ada juga restoran, makanya gorengen ini wajib ada kalau anda ingin usaha kecil kecilan yang menguntungkan dengan berjualan gorengan tahu memiliki banyak kandungan gizi kandungan gizi pada 100gram tahu yaitu :
- Energi: 80 kal
- Protein: 10,9 gram
- Lemak: 4,7 gram
- Natrium: 2 mg
- Karbohidrat: 0,8 gram
- Kalsium: 223 mg
- Serat : 0,1 gram
- Fosfor: 183 mg
Resep Cemilan Goreng Renyah Tahu
BAHAN BAHAN UNTUK TAHU
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- Tepung terigu
- bawang putih
- garam
- wortel
- merica
- tahu matang/tahu yang kulit luarnya berwarna coklat
- toge
- kubis
CARA UNTUK MEMBUAT RESEP CEMILAN GORENG RENYAH TAHU
- cuci toge ,kubis,dan wortel hingga bersih kemudian isris tipis tipis kubis dan wortelnya
- haluskan bawang putih,merica,dan garam.
- masukan tepung terigu dan bahan bahan yang sudah di haluskan tadi kedalam wadah jangan lupa di beri air secukupnya lalu kemudian di aduk hingga merata
- masukan sayur sayuran yang sudah di iris tadi kedalam tahu yamg sudah di bolongi di salah satu sisinya
- celupkan tahu yang sudah diberi isian tadi kedalam adonan hingga merata menutupi
- masukan tahu ke penggorengan dan tunggu hingga warna berubah menjadi kecoklatan
- angkat dan tiriskan
- tahu isi sayuran siap di hidangkan
2. Tempe Goreng
Tempe merupakan makanan yang dapat di jumpai di mana saja,tempe terbuat dari kacang kedelai yang di fermentasi ,terdapat banyak sekali olahan tempe yang merajalela salah satunya
Makanan tempe goreng ini dibuat dari adonan tepung terigu dan tempe yang di iris tipis tipis agar tempe goreng renyah saat dimakan,tempe adalah makanan khas dari indonesia.
Selain gurih tempe juga mengandung banyak gizi dalam 100 gram tempe mengendung:
- Energi: 150 kal
- Protein: 14 gram
- Lemak: 7,7 gram
- Karbohidrat: 9,1 gram
- Serat : 1,4 gram
- Kalsium: 517 mg
- Natrium: 7 mg
- Fosfor: 202 mg
Resep Cemilan Goreng Renyah Tempe
BAHAN BAHAN UNTUK MEMBUAT TEMPE GORENG CRIPSY
- tempe
- tepung terigu
- daun bawang
BUMBU ULEK
- bawang putih
- garam
- ketumbar
- kunyit
- air secukupnya
CARA UNTUK MEMBUAT RESEP CEMILAN GORENG RENYAH TEMPE :
- pertama iris tempe tipis tipis
- iris juga daun bawang
- campurkan bumbu ulek dan tepung terigu kedalam wadah tambahkan air secukupnya
- aduk hingga rata bahan bahan agar menjadi adonan
- masukan tempe yang di iris tipis tipis
- kemudian goreng tempe hingga kecoklat coklatan
- tempe goreng siap di hidangkan
3. Bakwan
Bakwan adalah makanan yang dibuat dari tepung yang diberi potongan sayur sayuran kubis,wortel,touge tetapi ada juga yang mengguakan jagung manis untuk isiannya.
Ternyata bakwan ini ada sejarahnya lho bakwan ini berasal dari tiongkok dan di buat karena sepasang suami istri yang bingung karena ibunya tidak bisa memakan daging lagi.
Akhinya sang istri membuatkan bakwan dan sang ibu bisa memakannya. Bakwan juga mengandung banyak gizi ,berikut adalah kandungan gizi dari 100gram bakwan
- Energi = 280 kkal
- Protein = 8,2 gr
- Lemak = 10,2 gr
- Karbohidrat = 39 gr
- Kalsium = 79 mg
- Fosfor = 7 mg
- vitamin B1 = 0,08 mg
Resep Cemilan Goreng Renyah Bakwan
BAHAN BAHAN UNTUK MEMBUAT BAKWAN
- tepung terigu
- daun bawang
- wortel
- koll
- tepung beras
- margarin
- air
- garam
- kaldu ayam bubuk
- minyak goreng
CARA UNTUK MEMBUAT RESEP CEMILAN GORENG RENYAH BAKWAN
- iris daun bawang
- iris koll dan wortel
- campurkan kan tepung dengan air,air jangan terlalu banyak karena akan membuat adonan encer dan matangnya akan lama dan tidak renyah
- masukan bahan ke dalam wadah dan campurkan semua bahan bahan
- kemudian aduk hingga adonan tercampur semua
- pansakan margari terlebih dahulu
- Ambil adonan menggunakan sendok,bentuk menyerupai bulatan pipih lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Bakwan siap dihidangkan
Terimakasih telah membaca ulasan dari kami apabila anda ingin mengetahui lebih dalam bagaimana resep cemilan goreng. Anda bisa menyimak ulasan berikut.
Dan jangan lupa baca bagaimana resep kue nastar spesial.
Saya adalah penulis yang aktif di nyaribisnis.com, dengan fokus yang kuat pada perkembangan teknologi, terutama dalam dunia teknologi informasi. Saya adalah seorang individu yang selalu haus akan pengetahuan dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan sukses.
