Pada artikel kali ini akan membahas tentang cara membuat keripik tempe pedas manis gurih.Yuk,mari kita simak.
Resep Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan tempe 1/2 kg
- Siapkan tepung terigu 200 gr
- Siapkan kaldu ayam bubuk secukupnya
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 3 butir putih telur ayam
- Siapkan garam 3/4 sendok teh
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Siapkan bumbu balado bubuk siap pakai secukupnya
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Gurih :
- Tahap pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk
- Lalu aduk-aduk hingga menjadi satu dan lebih merata dalam satu wadah
- Kemudian celupkan tempe pada putih telur hingga merata
- Setelah itu, gulingkan pada campuran tepung hingga permukaannya tertutup rapat
- Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
- Taburi dengan bumbu balado yang sudah disiapkan lalu sajikan
Baca juga artikel Cara Membuat Tempe Aneka Rasa
Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui resep yang kami bagikan kepada Anda diatas tentang cara membuat keripik tempe pedas manis? Dalam mengolah sajian masakan keripik tempe pedas manis memang terbilang cukup mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah makanan keripik tempe pedas manis memang dapat dijadikan sebagai ladang bisnis yang menguntungkan untuk memperoleh pendatapan tambahan yang lebih.
Pilihan menjalani usaha keripik tempe pedas manis merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari olahan masakan keripik tempe pedas manis diwarung-warung maupun diswalayan atau mall besar. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin menjalankan peluang usaha olahan keripik tempe pedas manis dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut.
Dengan begitu, bilamana Anda mengawali usaha keripik tempe pedas manis maka tidak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha keripik tempe pedas manis, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Keripik Tempe Pedas Manis Gurih
Asumsi
- Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
- Masa penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,500,000 |
| Pisau | Rp. | 85,000 |
| Telenan | Rp. | 86,000 |
| Panci | Rp. | 100,000 |
| Wadah | Rp. | 90,000 |
| Pengaduk | Rp. | 75,000 |
| Wajan | Rp. | 155,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 90,000 |
| Kompor Dan tabung gas | Rp. | 256,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 90,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,587,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,500,000 | Rp. | 25,000 |
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,024 |
| Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 86,000 | Rp. | 2,048 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 100,000 | Rp. | 2,381 |
| Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,143 |
| Penyusutan pengaduk 1/42 x Rp. 75,000 | Rp. | 1,786 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 155,000 | Rp. | 3,229 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 90,000 | Rp. | 1,875 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 256,000 | Rp. | 5,333 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 90,000 | Rp. | 2,500 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000 | Rp. | 1,667 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 49,985 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tempe | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kaldu ayam bubuk | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Putih telur ayam | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bumbu balado bubuk | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Plastik | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 1,950,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 1,999,985 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 11 | Bungkus | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 110,000 |
| 110,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,300,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,300,000 | – | 1,999,985 | = | Rp. | 1,300,015 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,587,000 | : | 1,300,015 | = | 2 | bln |
Nah,itulah tadi pembahasan tentang cara membuat keripik tempe pedas manis gurih.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!Terima kasih.
Saya adalah penulis di nyaribisnis.com, yang dengan antusiasme mengikuti perubahan dalam teknologi, khususnya di bidang teknologi informasi. Saya adalah seorang pencinta pengetahuan yang senang terus belajar, dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis dan tips terbaru dengan pembaca situs.
