Dadar gulung coklat keju merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dicari para pecinta kuliner dan cara membuat dadar gulung pisang coklat pun sangat mudah serta bisa kalian coba dirumah.
Rasanya yang manis dengan buah pisang didalamnya membuat siapapun yang telah mencicipi bakal ketagihan.
Jajanan dadar gulung pisang ini salah satu variasi dadar gulung yang kulitnya diberikan dengan coklat kemudian isinya buah pisang.
Cocok sekali dinikmati saat santai bersama keluarga tercinta. Atau dapat juga sebagai camilan saat nonton tv. Tertarik mencobanya?
Jajanan berbahan dasar tepung terigu ini memiliki tekstur dan rasa yang sangat unik sehingga selalu dicari oleh para konsumen.
Dadar gulung tidak hanya bisa untuk dikonsumsi sehari-hari tetapi juga biasa dibuat untuk sajian di acara tertentu seperti lamaran, pernikahan, rapat dan lain sebagainya. Nah kali ini saya akan jelasin cara membuat dadar gulung pisang coklat.
Gimana udah pada penasaran cara membuat dadar gulung pisang coklat langsung kalian simak aja lah ulasan dibawah ini tentang cara membuat dadar gulung pisang coklat.
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat
Bahan Untuk Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 300 ml susu cair tawar
- 55 g gula halus
- Garam
- 1 ½ sdm cokelat bubuk
- ¼ sdt vanili bubuk
- 2 btr telur ayam
- 1 sdt baking powder
Isi Dadar Gulung:
- 2 buah pisang raja, bagi 2
- 1 sdm margarin
- Gula pasir
- Meises cokelat
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat
- Pertama tama panggang pisang raja dengan sebuah margarin di dalam sebuah pan dengan api sedang. Setelah itu sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk.
- Kemudian tambahkan juga gula halus, susu cair, cokelat pasta, telur, baking powder dan vanili bubuk. Kocok sampai semuanya merata.
- Tambahkan susu cair dan telur lalu kocok rata.
- Dadar adonan tipis-tipis.
- Setelah matang, angkat adonan lalu masukkan pisang yang sudah di panggang tadi.
- Setelah itu taburkan juga meises di atas pisang lalu lipat adonan yang sudah didadar tadi.
- Hias sesuai selera dan sajikan.
Cara Membuat Dadar Gulung Polkadot
Bahan Untuk Membuat Dadar Gulung Polkadot
- 30 buah
- 250 gr tepung terigu (pro rendah)
- 100 gr tepung sagu/ tapioka
- 5 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sachet SKM (putih)
- 750 ml santan / secukupnya, 4sdm minyan sayur
- 1 sdt vanili bubuk, garam secukupnya
- Pewarna makanan (hijau, merah, ungu)
Bahan Isian / Unti Untuk Dadar Gulung Polkadot
- 500 gr kelapa muda (parut)
- 100 gr gula pasir
- 100 gr gula merah (sisir)
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Dadar Gulung Polkadot
- Adonan kulit : Campur semua bahan kering, tambahkan telur, santan, SKM & minyak goreng. Aduk adonan sampai rata & mengental. Saring adonan supaya tdk ada adonan yg menggerindil.
- Ambil 3 wadah kecil, isi masing” wadah dg 1 sendok sayur dan beri pewarna makanan secukupnya. (Sisihkan)
- Panaskan teflon, Dadar adonan kulit dg memberi beberapa tetesan adonan warna warni terlebih dahulu, kemudian baru dilapisi adonan warna putih. dadar hingga adonan matang dg api sedang cenderung kecil. Dadar sampai semua adonan kulit habis.(Sisihkan)
- Unti /isian : Siapkan wajan, masukkan kelapa parut, gula pasir, gula merah, vanili & garam jadi satu. masak dengan apiyang sedang, Aduk” terus adonan kelapa hingga semua tercampur dan adonan menggumpal menjadi satu,(kurleb 10mnt/ sampai matang)
- Ambil 1 lembar kulit dadar gulung, kemudian isi dg 1sdm unti, gulung adonan satu persatu hingga semua kulit selesai digulung.
- Dadar gulung polkadot siap untuk dinikmati, warnanya cantik bgt..
Giamana guys udah tau kan membuat dadar gulung. So, selamat mencoba cara membuat dadar gulung pisang coklat dan cara membuat dadar gulung polkadot dirumah ya guys. Dan bagi kamu yang penasaran cara membuat dadar gulung yang lainnya.
Kalian bisa mampir ke ulasan saya tentang cara membuat dadar gulung. Nah disana juga dibahas lho manfaat kelapa untuk kesehatan dan kecantikan… pasti pada penasaran kan buruan deh mampir.
Resep ini juga bisa anda jadikan sebagai salah satu peluang usaha dengan keuntungan yang lumayan besar. Apabila anda berminat dengan usaha ini, maka disarankan mencari jasa pasang ac untuk menambah kenyamanan pengunjung.
Semoga ulasan saya ini bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba resep membuat dadar gulung. dan jangan lupa mampir ke ulasan saya lainnya tentang Udang Asam Manis Saus Tiram dan Cara Membuatnya langsung mampir aja lah guys…
Saya adalah seorang penulis yang berperan di nyaribisnis.com, dan fokus utama saya adalah menjelajahi perkembangan teknologi, terutama di dunia teknologi informasi. Saya adalah seorang pencinta ilmu yang tak pernah berhenti belajar, dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan sukses.
