fitri abas, Author at Nyari Bisnis

Pedoman Penyimpanan Bumbu Dapur Supaya Rasa Tetap Segar

Bumbu dapur memegang peran penting dalam menciptakan cita rasa masakan. Tanpa bumbu yang segar, makanan kehilangan aroma dan kelezatan alaminya. Oleh karena itu, dapur MBG selalu memperhatikan cara penyimpanan bumbu…

fitri abas September 26, 2025

Blog

Strategi Efisiensi Jadwal Masak agar Produksi Harian Tepat Waktu

Ketepatan waktu dalam produksi makanan menjadi salah satu kunci keberhasilan dapur modern. Jika jadwal masak tidak teratur, maka distribusi makanan bisa terhambat dan kualitas hidangan menurun. Karena itu, tim dapur…

fitri abas September 26, 2025

Blog

Sistem Pencatatan Distribusi Makanan di Dapur Mbg

Mengelola distribusi makanan dalam jumlah besar bukan hal yang mudah. Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) membutuhkan sistem pencatatan yang rapi agar setiap makanan sampai tepat sasaran. Sistem pencatatan distribusi makanan ini bukan…

fitri abas September 11, 2025

Blog

Pedoman Sanitasi Alat Masak Dapur Makan Bergizi Gratis

Kebersihan alat masak menjadi fondasi utama dalam menjaga kualitas makanan yang sehat. Di Dapur Makan Bergizi Gratis MBG, penerapan sanitasi bukan hanya rutinitas, tetapi juga standar penting agar makanan yang…

fitri abas September 11, 2025