Posted inBlog

Cara Membuat Keripik Pisang Yang Renyah Anti Gagal

Cara membuat keripik pisang – Salah satu buah yang tidak mengenal musim di indonesia adalah pisang.kita dapat menemukan buah pisang disetiap tahun.Pisang yang matang dapat dimakan langsung ataupun dapat diolah terlebih dahulu.kita dapat mudah menemukan banyak olahan makanan berbahan dasar pisang.

Berbagai olahan pisang di Indonesia juga sangat banyak sekali  jenisnya.mulai dari yang mudah dibuat sampai yang sulit dibuat. Contohnya Seperti   :Pisang Goreng,Pisang molen,Pisang aroma,cake pisang  atau  keripik pisang. Beberapa olahan pisang tersebut sudah tidak asing lagi di indonesia dan kita akan  dapat mudah menemukannya.

Berikut cara membuat keripik pisang yang rasanya enak ini ? ada beberapa resep untuk membuat  keripik pisang yang rasanya tentu lezat,kita  di rumah.Tentunya akan lebih higenis dan bebas dari bahan pengawet.Sėpėrti yang kita ketahui  kėripik pisang adalah makanan ringan yang ,sambil mėnonton tv atau kėtika bėrsantai.

Aneka Cara Membuat Keripik Pisang :

1. Keripik Pisang Manis

Resep membuat kripik pisang manis,Gurih,Keju yang enak dan Renyah

Keripik pisang manis

Bahan:

  • 1/2 kg pisang yang masih setengah matang
  • 200 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan yang sudah dicuci bersih
  • 1 sendok teh air kapur sirih
  • 1 sendok teh garam
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat  Keripik pisang manis :

  1. Kupas terlebih dahulu pisang yang masih setengah matang, kemudian iris tipis.
  2. Setelah itu rendam di pisang dengan air yang sudah dicampur air kapur sirih. Rendam selama kurang lebih dari 30 menit, kemudian di tiriskan.
  3. Jika sudah di tiris, masukkan pisang ke dalam wadah, taburi dengan garam, dan aduk sampai rata.
  4. Panaskan minyak, lalu goreng pisang sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.
  5. Rebus air secukupnya bersama gula, masak sampai gula larut. Kemudian masukkan daun pandan ke dalam rebusan gula sampai tercium bau wangi dan larutan gula mengental.
  6. Masukkan keripik pisang yang sudah digoreng ke dalam larutan gula.kemudian aduk sampai semua keripik pisang  terselimuti larutan gula.lalu angkat dan dinginkan
  7. Keripik pisang manis siap dinikmat

2.Keripik Pisang Gurih

Keripik pisang gurih

Bahan

  • 10 buah pisang, gunakan pisang ambon yang masih belum terlalu matang
  • 2 liter air
  • 1 sendok teh kapur sirih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat keripik pisang gurih

  1. Kupas terlebih dahulu pisangnya, lalu diiris tipis dengan cara menyerong.
  2. Campur air dan kapur sirih ke dalam wadah, aduk sampai kapur sirih larut semua.
  3. Rendam pisang yang sudah dipotong ke dalam air kapur sirih selama 30 menit.
  4. Setelah itu angkat dan bilas menggunakan air bersih, lalu tiriskan.
  5. Goreng pisang pada minyak yang banyak dan panas. Goreng sampai warnanya kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
  6. Setelah tiris, taburi keripik pisang dengan sedikit garam.
  7. Keripik pisang gurih siap disantap bersama keluarga.