Pada kali ini saya akan membagikan cara membuat kue kacang coklat. Buat yang belum tahu apa itu kue kacang disini penjelasannya.
Definisi Kue Kacang
Kue kacang merupakan sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan banyak sekali macam bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit.
Makanan ini dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, dan bahan dasarnya kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya dan lalu dipanggang di dalam oven sampai matang.
Kue kacang tanah umumnya menjadi hidangan spesial pada hari raya, seperti Idulfitri, Natal, serta tahun baru Imlek. Kue kacang tanah umumnya dijual dalam kemasan stoples plastik di toko roti, toko kue manis, serta supermarket.
Cara Membuat Kue Kacang Coklat
Bahan-Bahan :
- Coklat batang – 1 pcs.
- Kacang tanah kupas – 250 gr.
- Mangkok cetakan – 1 bks.
- Bungkos toping sesuai selera – 1.
Cara Membuat Kue Kacang Coklat :
- Sangrai kacang tanah sampai matang.
- Cairkan coklat dibawah air panas.
- Sesudah cair,masukan kacang ke dalam coklat yg telah di cairkan.
- Setelah itu,masukan adonan kedalam mangkok cetakan lalu hias sesuai selera.
- Tunggu hingga coklat tidak mencair lagi. Dan masukan ke toples.
- Kue kacang coklat siap disajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Kacang Sembunyi
Manfaat Kacang Tanah
1. Membangun dan Memperbaiki Sel Tubuh
Beragam jurnal kesehatan mengungkapkan bahwa kacang tergolong sebagai jenis makanan sumber nutrisi protein nabati. Dalam 100 gr kacang, terdapat sekitar 25 hingga 26 gr protein tumbuh-tumbuhan ini. Jumlah tadi sudah mencakup hampir setengah kebutuhan protein seorang pada satu hari.
Pada perempuan dewasa, dianjurkan untuk mendapatkan protein sebanyak 46 gr setiap harinya. Sedangkan pada pria dewasa, kebutuhan proteinnya setiap hari mencapai angka 56 gram. Jadi, cukup dengan mengonsumsi 100 gram kacang-kacangan, kamu sudah bisa mencukupi setengah asupan protein harian yang dibutuhkan tubuh.
Meski begitu, kebutuhan protein setiap orang tidaklah selalu sama. Beberapa hal seperti, usia serta juga faktor risiko memengaruhi jumlah protein yg dibutuhkan oleh tubuh. Tetapi, yang pasti, kamu harus bisa mencukupi asupan protein tubuh ini supaya sel-sel di dalam tubuh dapat dibangun serta diperbaiki saat mengalami kerusakan.
2. Cegah Risiko Kolesterol Tinggi
Kebanyakan lemak yang terkandung di dalam kacang tergolong menjadi asam lemak tidak jenuh tunggal, serta tidak jenuh ganda. Ke 2 jenis lemak tersebut dikenal menjadi jenis lemak yg baik serta menyehatkan bagi tubuh. Tentunya, nutrisi ini bisa ditemui di olahan kacang tanah.
Dari pemaparan American Heart Association atau AHA, rutin mengonsumsi lemak tidak jenuh tunggal maupun lemak tidak jenuh ganda bisa menggantikan lemak jenuh dan lemak trans. Hal tersebut bisa memberikan khasiat menyehatkan yakni mengontrol kadar kolesterol di dalam darah.
Secara tidak langsung, manfaat tadi juga bisa menekan risiko penyakit kardiovaskuler. Seperti, penyakit jantung serta stroke. Walaupun begitu, tetap pahami bahwa kacang tanah masih memiliki kandungan lemak jenuh, meskipun jumlahnya sedikit. Oleh karena itu, agar bisa mendapatkan khasiat kacang tanah yang satu ini dengan optimal, tetap konsumsi jenis makanan tersebut dengan jumlah yg cukup dan terukur.
3. Bantu Melancarkan Pencernaan
Kacang tanah adalah salah satu jenis makanan dengan kandungan serat cukup tinggi. Dalam 100 gr kacang tanah ada setidaknya 8 gr serat. Jumlah tadi bisa mencukupi kurang lebih 25 % asupan serat yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya.
Serat sendiri banyak dikenal sebagai nutrisi yang bisa memberikan beragam manfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah melancarkan dan menyehatkan organ pencernaan. Saat kebutuhan serat terpenuhi, proses pembuangan kotoran atau feses menjadi lebih lancar karena zat tadi bisa menyerap air.
Alhasil, feses pun menjadi lebih lunak dan lebih mudah dikeluarkan saat BAB. Tidak hanya itu, mengonsumsi makanan yg kaya akan serat juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta menekan risiko penyakit kardiovaskuler, obesitas, hingga diabetes type dua.
Nah itu dia artikelnya semoga bermanfaat dan jangan lupa bikin kue nya. Udah aku kasih tau cara membuat kue kacang coklat nya kan teman-teman. Simak juga artikel nyaribisnis.com lainnya.
Saya adalah seorang penulis yang berkontribusi di nyaribisnis.com, dengan peran yang berfokus pada mengulas perkembangan teknologi, terutama dalam teknologi informasi. Saya adalah seorang individu yang selalu lapar akan pengetahuan dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan sukses.
