nasi goreng memang merupakan salah satu alternatif atau pilihan tercepat yang bisa dilakukan oleh seorang ibu rumah tangga ketika terburu-buru hendak memasak apa untuk keluarganya.Berikut saya sajikan Cara Membuat Nasi Goreng sederhana yang lezat.
A. Pengertian Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis.
Selain itu, ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, sayur-sayuran, makanan laut, atau daging. Makanan tersebut seringkali disantap sendiri atau disertai dengan hidangan lainnya. Nasi goreng adalah komponen populer dari masakan Asia Timur, Tenggara dan Selatan pada wilayah tertentu.
Sebagai hidangan buatan rumah, nasi goreng biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lainnya, yang berujung pada ragam yang tak terbatas. Menjadi penopang ekonomi, hal yang sama juga terjadi pada mi goreng.
Beberapa ragam populer dari nasi goreng memiliki daftar bahan spesifik mereka sendiri. Di Tiongkok Raya, ragam paling terkenal meliputi nasi goreng Yangzhou dan nasi goreng Hokkien. Chāhan Jepang dianggap sebuah hidangan Tionghoa Jepang, yang berasal dari hidangan nasi goreng Tionghoa.
Bokkeum-bap dari Korea umumnya tak dianggap demikian, meskipun terdapat ragam Tionghoa Korea dari bokkeum-bap. Di Asia Tenggara, nasi goreng Indonesia, Malaysia, dan Singapura yang berkonstruksi serupa dan khao phat Thai adalah hidangan populer.
1. Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat.
Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi. Menu tambahan yang disajikan pada nasi goreng pun beragam.
Bahan :
- Nasi 600 gr
- Daging ayam 125 g. Cincang halus
- Telur 1 butir.
- Bawang merah 5 siung
- bawang putih 3 siung
- Cabai merah 3 buah
- Daun bawang 1 batang. Iris halus
- Kecap manis 2 sdm
- Garam 1 sdt
- Merica sdt
- Minyak
Cara membuat Nasi Goreng:
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
- Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
- Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum.
- Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata.
- Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
- Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
- Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.
Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
1. Menjaga Kesehatan Kulit
Senyawa yang terkandung dalam nasi goreng dapat membantu dalam proses penyembuhan gangguan vitiligo, yang merupakan salah satu penyakit kulit yang menyebabkan hilangnya pigmentasi normal pada kulit.
2. Sebagai Antioksidan Kuat
Kandungan nasi goreng memiliki sumber antioksidan yang sangat kaya dan secara alami diperlukan untuk tubuh. Makanya, makanan ini juga dikenal sebagai anti bakteri dan virus, senyawa yang terkandung dalam makanan ini dapat membantu mencegah perkembangan cacing dalam tubuh dan bakteri.
3. Rawat Disentri
Nikmatilah nasi goreng pertama yang dapat membantu Anda mengobati disentri. Ini karena diyakini bahwa bahan makanan ini memiliki peran yang dapat membantu mengobati disentri.
Itulah Artikel tentang pembuatan nasi goreng yang lezat beserta manfaatnya. Selamat menconba, semoga bermanfaat.
Saya adalah penulis yang berkontribusi di nyaribisnis.com, dan pekerjaan saya adalah mengulas perkembangan teknologi, terutama dalam bidang teknologi informasi. Saya adalah seorang pencinta ilmu yang selalu haus untuk belajar, dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
