Pada saat musim hujan, segala macam gorengan yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luarnya gurih, Kali ini saya akan membagikan cara membuat pisang crispy lumer enak.
Cara Membuat Pisang Crispy Lumer
Mmm, rasanya udah kebayang kan bagaimana enaknya pisang goreng ini.Cara membuat pisang goreng yang enak, renyah dan legit menggigit di rumah, sebenarnya sangat mudah kok ladies. Mau tahu cara membuat pisang crispy lumer? Simak yang berikut ini.
Pisang Crispy Lumer
Bahan-bahan:
-
Pisang kepok(ato pisang a0a saja yang bisa digoreng)
-
50 gram tepung terigu
-
1 sdm gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
Coklat batangan(me mercolade)
-
Tepung panir
Cara Membuat Pisang Crispy Lumer:
- Pot
- Potong coklar batangan sesuai bentuk pisang/memanjang, disihkan..Belah pisang jadi dua tapi jangan sampai patah kemudian masukkan coklat batangan ditengah2 pisang
- Kemudian mauskkan ke dalam cairan tepung terigu dan gulirkan ke tepung panir sambil ditekan tekan biar menempel.
- Masukkan kulkas dlu sejam sebelum digoreng kedian goreng dg myk panas api sedang.balik n angkat
Manfaat Pisang Untuk Kesehatan
Siapa yang tidak kenal dengan buah pisang? Rasanya yang mantap dan harganya yang terjangkau membuat buah ini banyak digemari oleh orang. Namun, jangan hanya suka makan buahnya saja. Cari tahu juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda. Berikut berbagai manfaat buah pisang yang perlu Anda ketahui.
-
Baik Bagi Pencernaan
Jika Anda pernah mendengar istilah flu perut atau pernah mengalami keracunan makanan, maka pisang merupakan pilihan yang tepat untuk menenangkan masalah perut Anda. Tekstur pisang yang lembut membuat makanan ini dapat dengan mudah melewati saluran cerna.
Kandungan kaliumnya juga membantu menggantikan elektrolit yang hilang dari tubuh Anda. Tak hanya itu, kandungan serat dalam buah ini juga membantu menambah kepadatan feses dan meredakan diare.Singkong juga baik untuk pencernaan lho,kamu bisa simak cara membuat singkong keju renyah.
Satu lagi manfaat pisang bagi pencernaan adalah meringankan masalah morning sickness pada ibu hamil. Karena buah satu ini kaya akan kandungan vitamin B6. Vitamin B6 memang direkomendasikan untuk dikonsumsi selama kehamilan guna mengurangi masalah mual dan muntah.
-
Menurunkan Tekanan Darah
Selain membantu menggantikan elekterolit yang hilang dari tubuh, kandungan kalium dalam pisang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
American Heart Association (AHA) menganjurkan para penderita hipertensi untuk mengonsumsi makanan tinggi kalium berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah.Proses ini karena kalium berperan dalam menurunkan tekanan darah dengan menurunkan kadar natrium dalam tubuh.
Namun, manfaat pisang yang satu ini tidak akan bekerja secara efektif bila Anda tidak mengurangi makanan yang mengandung banyak garam dan lemak. Jadi selain makan buah ini, Anda juga diharuskan untuk menerapkan pola makanan sehat yang kaya nutrisi.
-
Menurunkan Risiko Stroke
Faktanya, kalium yang terkandung dalam buah ini juga dapat membantu menurunkan risiko stroke. Terutama untuk wanita usia lanjut yang telah melewati masa menopause.
Hal ini berhasil dibuktikan oleh sebuah penelitian. Dalam penelitian tersebut diketahui bahwa wanita pasca menopause yang rutin mengonsumsi makanan tinggi kalium memiliki risiko lebih rendah untuk mengalami stroke dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi makanan berkalium sama sekali.
-
Meningkatkan Stamina Olahraga
Minuman olahraga memang dapat membantu menggantikan elektrolit atau cairan tubuh yang hilang. Sayangnya, minuman jenis ini biasanya mengandung gula dan bahan buatan lainnya. Sebagai gantinya, Anda bisa makan buah pisang sebelum olahraga.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pisang dapat dijadikan bahan utama minuman olahraga untuk menggantikan elektrolit yang hilang. Bahkan, buah ini diketahui memberi manfaat yang lebih dari minuman olahraga biasa karena mengandung kalium, karbohidrat, serat, dan vitamin B-6 alami.
-
Kaya Akan Magnesium
Magnesium merupakan mineral yang membantu setiap organ dan sistem dalam tubuh agar dapat berfungsi normal. Magnesium penting untuk pembentukan protein, mempertahankan fungsi otot dan saraf, produksi energi, serta mengendalikan gula dan tekanan darah.
Kebiasaan minum minuman keras, memiliki riwayat diabetes tipe 2, gangguan saluran cerna, dan asupan makanan yang kurang dapat meningkatkan risiko kekurangan magnesium. Padahal kekurangan magnesium dapat menurunkan nafsu makan, menyebabkan mual-muntah, kesemutan, hingga meningkatkan risiko kejang, migrain, osteoporosis, dan gangguan irama jantung.
Namun Anda tak perlu khawatir. Pasalnya, pisang kaya akan magnesium. Dua buah pisang berukuran sedang mengandung 16% dari kebutuhan magnesium harian Anda. Menambahkan pisang ke dalam menu makanan dapat mencegah Anda mengalami kekurangan magnesium.
Saya adalah penulis yang berkontribusi di nyaribisnis.com, dengan peran yang selalu memperhatikan perkembangan teknologi, terutama di bidang teknologi informasi. Saya adalah seorang individu yang selalu haus akan pengetahuan dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
