Hai sobat pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep es kuwut sederhana. Indonesia adalah negara yang kaya akan makanan dan minuman khas. Setiap daerah memiliki beragam makanan dan minuman yang menjadi ciri khas daerah tersebut.
Apa Itu Es Kuwut?
Es kuwut merupakan minuman segar yang berasal dari Bali. Kuwut sendiri sebenarnya berarti kelapa. Selain menyegarkan, Es Kuwut juga banyak mengadung vitamin dan mineral yang terkandung dalam bahan-bahannya. Sampai sekarang es kuwut Bali sudah populer di kalangan wisatawan mancanegara.
Bahkan Es Kuwut Bali sudah dijual di kota-kota besar seperti Semarang, Serang, dan Bandung. Sehingga kalian yang ingin merasakan kesegaran minuman ini tidak perlu jauh-jauh datang ke Bali. Tanpa menunggu waktu lama langsung aja kita simak resep es kuwut sederhana dibawah ini.
1. Es Kuwut Melon : Resep Es Kuwut Sederhana
Bahan-Bahan yang Digunakan :
- 1 buah kelapa muda, diserut
- 1/2 buah melon, diserut
- 5 buah jeruk nipis
- 600 ml air kelapa muda
- 2 sendok makan biji selasih yang sudah direndam air panas
- Gula pasir yang telah dicairkan (sesuai selera)
- Es batu secukupnya (sesuai selera)
Cara Membuat Resep Es Kuwut Sederhana :
- Masukan gula yang sudah dicairkan kedalam gelas secukupnya.
- Tuangkan serutan melon, serutan kelapa muda masing-masing sebanyak 1-2 sendok makan (sesuai selera).
- Masukkan biji selasih di atas serutan kelapa muda.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan air kelapa muda hingga cukup penuh.
- Peras jeruk nipis diatas gelas.
- Sajikan.
2. Es Kuwut Nurtijel : Resep Es Kuwut Sederhana
Bahan-Bahan yang Digunakan :
- 1 sachet Nutrijell Kelapa Muda
- 200 gram gula pasir
- 700 ml air
- Gula Cair
- 1 sendok makan selasih
- 1 liter air kelapa
- Air perasan jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat Resep Es Kuwut Sederhana :
- Buat nutrijel kelapa muda lalu tunggu sampai nutrijel mengeras
- Kerok Nutrijell Kelapa Muda menggunakan kerokan kelapa
- Siapkan gelas saji
- Masukkan kerokan Nutrijell Kelapa Muda ke dalam gelas saji
- Tuang gula cair dan es serut
- Tuang selasih dan air kelapa muda
- Tambahkan hasil kerokan Nutrijell Kelapa Muda kembali
- Tambahkan perasan jeruk nipis
- Es Kuwut Khas Bali Nutrijel siap disajikan.
3. Es Kuwut Timun Suri : Resep Es Kuwut Sederhana
Bahan-Bahan yang Digunakan :
- Kerok buah melon secara memanjang seperti kelapa muda secukupnya
- 1/2 buah timun suri (kecil)
- Satu buah jeruk nipis (iris tipis bagian pinggir untuk diperas dengan es)
- 1 sendok makan selasih yang diseduh dengan air hangat
- Air dan es batu secukupnya
- Sirup rasa leci
- Satu bungkus nutrijel kelapa muda
- 2 sachet SKM
- 1 bungkus santan kara (65ml)
- 9 sendok makan gula pasir
- Sedikit garam
- Kelapa muda KW
Resep Es Kuwut Bali Dengan Timun Suri :
- Pertama buat kelapa muda kw terlebuh dahulu
- Rebus semua bahan sambil terus diaduk sampai medidih
- Lalu tempatkan dicetakan setelah dingin kerok seperti kelapa muda
- Tata semua bahan seperti timun suri, melon, irisan jeruk nipis, biji selasih, kelapa muda
- Tambahkan sirup dan es batu
- sedikit air lalu tambahkan perasan jeruk nipis
- Siap disajikan
Manfaat Es Kuwut Bagi Tubuh
1. Menghilangkan Dehidrasi
Air kelapa muda dapat menggantikan cairan didalam tubuh kita ketika kita sedang beraktivitas. Tak hanya itu saja, air kelapa muda ini juga mengandung potasium yang berguna untuk menjaga tekanan air didalam sel dan didalam darah.
Sementara itu air kelapa juga sangat mudah diserap oleh tubuh. Hal ini lah yang menjadi alasan mengapa air kelapa muda dapat menghilangkan dehidrasi dalam tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Ginjal
Ginjal merupakan salah satu organ yang sangat penting bagi tubuh kita, sehingga kita perlu menjaga kesehatan ginjal kita. Dan cara menjaga kesehatan ginjal ini salah satunya adalah dengan mengkonsumi air kelapa hijau secara rutin dan teratur.
3. Sebagai Obat Penyakit Demam
Vitamin dan mineral yang terkandung dalam air kepala muda ini juga dapat membatu menurunkan panas demam. Air kelapa hijau ini juga dapat digunakan sebagai obat pertolongan pertama, yaitu dengan cara mencampurkan segelas air kelapa hijau dengan satu sendok makan madu.
Demikian artikel tentang resep es kuwut sederhana ini saya buat semoga kalian sekarang bisa tahu tentang resep es kuwut sederhana. Selamat mencobanya sendiri dirumah.
Saya adalah seorang penulis yang aktif di nyaribisnis.com, dan peran saya adalah untuk selalu mengikuti perkembangan teknologi, terutama dalam dunia teknologi informasi. Saya adalah seorang pembelajar yang tak pernah puas dan dengan penuh semangat berbagi informasi seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka tetap terinformasi dan adaptif dalam dunia yang terus berubah.
