Cara membuat keripik bawang renyah memang sangatlah mudah, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah untuk dijadikan cemilan.
Manfaat Keripik Bawang

1. Meningkatkan Imunitas
2. Menghasilkan Energi
3. Anti Kanker
4. Menjadi Antioksidan Yang Sangat Kuat
5. Ampuh Dalam Menurunkan Kolesterol Jahat
6. Mengurangi Berat Badan
7. Mengatasi Sembelit
8. Jantung Yang Sehat
9. Mengontrol Diabetes
10. Menurunkan Berat Badan
Manfaat Bawang Putih

1. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Salah satu manfaat bawang putih bagi kesehatan yaitu dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Hal tersebut dipublikasikan Journal of Nutritional Biochemistry yang telah membuktikan dengan penelitian.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Penderita diabetes dari kardiomiopati bisa terlindungi oleh manfaat bawang putih (penyakit kronis pada otot jantung). Fakta ini berdasarkan penelitian yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry.
3. Mencegah Flu
Konsumsi bawang putih secara teratur dapat mengurangi dan mencegah timbulnya influenza.
4. Menurunkan Risiko Osteoartritis
Manfaat bawang putih lainnya adalah pencegahan osteoartritis. Di King’s College London dan Universitas East Anglia telah melakukan sebuah studi tentang subjek tersebut.
5. Mengurangi Risiko Kanker Paru-paru
Makan bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu dapat menurunkan risiko kanker paru-paru hingga 44 persen.
6. Mencegah Alzheimer dan Demensia
Salah satu khasiat bawang putih adalah mengurangi berbagai risiko penyakit. Manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan pada bawang putih. Kandungan ini bisa membantu melawan radikal bebas.
7. Memberikan Efek Detoksifikasi
Manfaat bawang putih untuk efek detoksifikasi berasal dari kandungan sulfur dalam bawang putih. Dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek perlindungan atau perlindungan organ tubuh dari racun logam yang mungkin ada di dalam tubuh.
8. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Sebuah penelitian pernah menggunakan ekstrak bawang putih kering pada wanita yang mengalami menopause. Hasil penelitian menunjukkan penurunan defisiensi estrogen yang dapat memicu terjadinya osteoporosis pada seseorang.
9. Pencegahan Kerusakan Hati
Kerusakan hati sebagian besar disebabkan oleh kebiasaan buruk seperti minum alkohol dalam jangka panjang. Namun, hal ini bisa dicegah jika Anda mengawetkan khasiat bawang putih.
10. Mencegah Kelahiran Prematur
Penyebab seringnya kelahiran prematur adalah infeksi selama kehamilan. Bawang putih memiliki efek antimikroba untuk membantu mencegah infeksi atau mengurangi risiko kelahiran prematur.
Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah
Bahan – bahan:
-
500 gram tepung terigu
-
125 gram tepung tapioka / tepung sagu
-
50 gram margarine (bleu band)
-
220 ml air
-
1 butir telur
-
secukupnya Daun seledri
-
3 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
-
1 sdt garam
-
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Keripik Bawang Renyah:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan, haluskan bawang bombay dan bawang putih
- Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata, tambahkan air perlahan sampai semuanya menyatu dan halus
- Ambil adonan secukupnya dan haluskan dengan grinder agar pasta / pisang meleleh.
- Potong sesuai selera
- Goreng dengan minyak panas dan dengan api sedang. Untuk warna kentang gorengnya secukupnya tapi saya sarankan jangan menggorengnya terlalu kecoklatan di dalam minyak karena kalau dibuang warnanya akan berubah kecoklatan seperti bawang merah goreng
Keripik ini juga enak dicocol dengan sambal bawang, yuk yang mau bikin sambal bawang di cek resepnya cara buat sambal bawang . Dan Keripik bawang juga bisa dibuat dari nasi sisa loh.. Yuk intip resepnya cara membuat kerupuk bawang dari nasi sisa.
Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Untuk lebih mudahnya proses pengupasan bawang merah dan bawang putih. Sehingga anda tidak perlu cape – cape mengupas bawang dan mempercepat pengerjaan.
Mungkin itu informasi dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih
Saya, seorang penulis di nyaribisnis.com, mengabdikan diri dalam memahami serta mengulas perkembangan teknologi, khususnya dalam teknologi informasi. Saya adalah seorang pembelajar sejati yang selalu berusaha untuk tetap up-to-date, dan dengan antusiasme berbagi wawasan seputar bisnis dan berbagai tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka dalam menjalani kehidupan yang lebih informatif dan berhasil.

