Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan resep cupcake yang mudah dan cepat di jamin sangat enak. Namun, tahukah kamu apa itu cupcake?? Mari kita simak…
Cara membuat cupcake yang lembut, di jamin sangat lezat, apa itu cupcake? pengertian cupcake adalah kue yang berukuran kecil yang dilapisi kertas atau bahasa pasarannya di indonesia adalah kue cangkir. Cupcake ini dicari oleh banyak orang selain itu cupcake ini memiliki tekstur yang lembut juga rasanya manis.
Selain variasi dan bentuk rasa, cara membuat cupcake yang lembut, di jamin sangat lezat ini juga kaya akan variasi toping. Apa itu toping? pengertian toping adalah hiasan yang ada diatas cupcake. dan cupcake pertama kali muncul pada tahun 1828 dengan menggunakan cangkir sebagai alat untuk mengukur bahan bahanya.
Alat untuk memanggangnya masih menggunakan tungku, sehingga dibutuhkan waktu lama untuk cara membuat cupcake yang lembut, dijamin enak dimulut. Oleh karena itu kue yang akan dipanggang tidak dicetak pada loyang besar melainkan dicetak pada cangkir agar dapat mempersingkat waktu memangggang.
Pada tahun 1950-an kue ini mulai menurun popularitasnya dan hanya dianggap sebagai jajanan anak-anak. Tetapi saat ini cupcake sudah mulai mendapat tempat termasuk di Indonesia. Dengan semakin banyaknya variasi dari resep cara membuat cupcake yang lembut, di jamin lezat dan hiasan cupcake yang semakin kreaktif.
Cupcake juga dapat dijadikan bahan pertimbangan untuk menggantikan kue tart dalam ukuran besar dan bertingkat. Selain itu cupcake sangat cocok untuk disajikan dalam berbagai acara seperti ulang tahun, wisuda, pesta pernikahan, rapat, atau sekedar cemilan disore hari.
Resep Cupcake yang Mudah dan Cepat di Jamin Sangat Menarik
Bahan- Bahan yang di Butuhkan Untuk Resep Cupcake yang Mudah dan Cepat di Jamin Sangat Menarik:
- 100 g gula pasir
- 4 butir telur
- dan 100 gram tepung trigu
- 50 ml susu cair
- dan 1/2 sendok teh garam
- 30 gram minyak goreng
- dan 30 coklat bubuk
- 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
Cara Untuk Mempersiapkan AdonanResep Cupcake yang Mudah dan Cepat di Jamin Sangat Menarik:
- Penting sekali untuk memulai langkah kali ini dengan terlebih dahulu persiapkan peralatan yang akan kita butuhkan untuk cara membuat cupcake yang lembut, di jamin lezat kali ini. Sebelumnya silahkan siapkan kukusan yang akan kita butuhkan untuk mengukus kue kali ini.
- Setelah dikukus, siapkan pula loyang untuk cupcake, kertas cupcake, sebuah baskom, mixer dan sebuah spatula. Dengan mempersiapkan semua peralatan ini maka kita akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.
- Selesai mempersiapkan peralatan,kita lanjutkan dengan mengolesi loyang cupcake dengan menggunakan sedikit minyak goreng. Hal ini dilakukan agar loyang yang kita gunakan tidak lengket pada adonan yang dimasukkan kedalamnya.
- Bila sudah selesai silahkan tata kertas cupcake dibagian atasnya secara merata. Lalu sisihkan.
- Panaskan kukusan diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil dan sisihkan sementara sebelum kita buat bahan kuenya.
- Kemudian silahkan ayak bahan-bahan kering yang ada pada resep seperti tepung terigu, coklat bubuk dan juga baking powder secara merata. Masukkan dalam wadah yang sama.
Cara Membuat Cupcake yang Mudah dan Cepat di Jamin Sangat Menarik
- Untuk membuat adonan kali ini silahkan lakukan dengan mengocok telur bersama dengan gula pasir, garam dan juga emulsifier dalam sebuah wadah. Kocok secara merata dengan menggunakan mixer sampai semua bahan ini menjadi mengembang dan pucat.
- Baru masukkan bahan-bahan yang sudah anda ayak sebelumnya. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur.
- Lalu masukkan campuran minyak goreng bersama dengan susu cair dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara perlahan agar semua bahan ini menjadi tercampur merata.
- Tuang adonan kedalam loyang muffin yang telah dialasi dengan kertas cupcake. Masukkan sampai hampir penuh dan ratakan bagian atasnya dengan menggunakan sendok atau pisau.
- Selanjutnya adalah dengan mengukus cupcake dalam kukusan selama kurang lebih 12 menit hingga matang dan mengembang.
- Setelah matang silahkan oleskan dark cheri dibagian tengan kue. Caranya, keluarkan kue dan belah menjadi dua.
- Kemudian oleskan buttercream dibagian atasnya dan taburkan dengan menggunakan coklat serut.
Manfaat yang Terkandung Dalam Cupcake Adalah:
- Vitamin A bertanggung jawab untuk perkembangan normal, fungsi reproduksi, kulit dan mata yang sehat, menjaga kekebalan tubuh.
- Kolin bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid dalam hati, merupakan sumber kelompok metil bebas, bertindak sebagai faktor lipotropik.
- Cobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan metabolisme asam lemak dan enzim metabolisme asam folat.
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, adalah bagian dari enzim yang termasuk dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak memadai disertai dengan retardasi pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, dan gangguan metabolisme karbohidrat dan lemak.
Sekian resep cupcake yang mudah dan cepat di jamin sangat menarik ini, semoga sangat bermanfaat bagi kita semua. Dan saya mengucapkan banyak terimakasih.
