Resep Keripik Kentang Panggang– Kentang merupakan bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai bentuk masakan. Olahan kentang bisa direbus, digoren, dipanggang atau dibakar sesuai selera, kentang juga sangat lezat untuk dijadikan cemilan sebagai makanan ringan. pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan artikel bagaimana cara membuat resep keripik kentang panggang yang benar.
Tidak usah perlu menghilangkan keripik kentang dalam daftar camilan favorit Anda karena alasan kesehatan berat badan. Keripik kentang bisa dinikmati tanpa digoreng.
Daripada menggoreng kentang, lebih baik memanggangnya. Karena tidak perlu untuk menggunakan minyak, cemilan ini juga tidak akan menyisakan berdampak negatif bagi kesehatan Anda.
Berikut Resep Keripik Kentang Panggang Ala Rumahan
Berikut langkah langkah membuat keripik kentang panggang, seperti diulas Ehow:
1. Pertama tama panaskan oven dengan suhu 175 derajat Celsius.
2. Kemudian bersihkan kulit kentang dengan cara digosok seluruh permukaannya menggunakan scrubber atau sikat halus khusus sayuran. Bila Anda lebih suka kentang tanpa kulit, kupas kulitnya.
3. setelah itu iris kentang sesuai ukuran yang Anda inginkan, bisa tebal atau tipis.
4. Kemudian semprotkan cooking spray atau olesi sedikit minyak pada loyang bersih.
5. Kemudian atur irisan kentang pada loyang secara menyebar, jangan ditumpuk.
6. Setelah di atur lalu semprotkan irisan kentang dengan sedikit cooking spray atau olesi sedikit minyak. Taburi kentang dengan garam, takarannya sesuai selera.
7. Kemudian panggang kentang dalam oven selama sekira 20 menit kemudian balik dan panggang kembali selama 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan atau terlihat cukup garing. Hidangkan selagi panas
Nutrisi yang Terdapat Pada Kentang yang Wajib Kalian Ketahui
1. Kaya Mineral
Kentang kaya akan serat potassium, magnesium, copper, kalsium, fosfor, zinc dan zat besi. Kelompok mineral yang terdapat pada kentang ini penting bagi tubuh untuk menjalankan fungsi organnya dengan baik.
Selain dari pada itu kentang juga mengandung phytic acid yang memungkinkan mineral-mineral ini terserap secara optimal oleh tubuh kita. Oleh sebab itu kentang menjadi makanan karbohidrat yang lebih bernutrisi ketimbang nasi putih, pasta atau roti putih.
2. Vitamin C
Satu butir kentang ukuran sedang mengandung 40 mg vitamin C, Kandungan vitamin C nya memang akan berkurang 30 persen karena proses memasak, namun sisa 15 mg nya tetap bisa memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda.
3. Mengenyangkan
Kentang telah menjadi makanan nomor tiga yang paling sangat mengenyangkan saat dikonsumsi, tapi cukup sangat lama membuat Anda lapar kembali dibandingkan dengan nasi putih atau roti. Oleh karena itu kentang bisa dijadikan suatu pilihan makanan untuk membantu program diet penurunan berat badan.
4. Vitamin B
Vitamin B sangat penting sebagai pembaharuan dan regenerasi sel, metabolisme DNA dan protein serta produksi energi. Kentang, mempunyai bermacam jenis kandungan vitamin B contohnya niacin, vitamin B6, folat (B9) dan choline (B4). Choline adalah jenis vitamin B yang dikenal bisa meningkatkan fungsi otak.
5. Protein Lengkap
Kentang dengan ukuran medium mempunyai 4 gram protein yang dapat memenuhi 10 persen dari kebutuhan protein harian tubuh kita. Yang sangat penting lagi, protein yang terdapat dalam kentang mengandung 9 asam amino esensial yang sangatlah bermanfaat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Kentang yang telah menjadi makanan atau telah dimasak kemudian didinginkan akan membentuk zat amylose, yaitu enzim yang sangat sulit dicerna oleh lambung dan oleh usus halus akan tetapi merupakan makanan bagi bakteri baik di dalam usus besar.
Mungkin sekian artikel yang saya berikan saat ini kepada anda ataupun anda bisa membaca artikel cara membuat keripik kentang jika anda ingin tau lebih rinci mengenai pengolahan dan berbagai macam manfaatnya. Semoga bermanfaat terimakasih
Saya, seorang penulis yang berkontribusi di nyaribisnis.com, menjalani peran penting dalam mengulas perkembangan teknologi, khususnya dalam ranah teknologi informasi. Saya adalah seorang pencinta ilmu yang tak pernah berhenti belajar, dan dengan penuh semangat berbagi informasi seputar bisnis serta tips terbaru dengan pembaca, membantu mereka menjalani kehidupan yang lebih terinformasi dan produktif.
